Sopa minestrone (Versión en diapositivas)
Generalidades:
El minestrone es un plato tradicional de la cocina italiana, es una especie de sopa hecha con diferentes verduras y un caldo de ave. Es muy fácil de preparar, pero algo trabajosa con todas las verduras que hay que preparar.Seguramente hay tantas recetas de minestrone como cocineras italianas, así que esta es mi versión.