Ensalada mezclada de pepino y salmón
Para esta ensalada de verano, rebanadas de pepino, pequeños trozos de salmón ahumado, cubos de aguacate y un poco de atún, todo liado con una mayonesa de hierbas.
176 K 4.2/5 (28 opiniones)
30 min.
Fácil
8 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 15 Agosto 2010
2 pepinos
4 rebanadas de salmón ahumado
2 
1 
1 taza ¾ de atún en aceite
1 taza ¾ de 
hierbas de su elección
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Lave 2 pepinos y córtelo en finas rebanadas.
Etapa 2 - 5 min.
Corte 4 rebanadas de salmón ahumado en trocitos.
Etapa 3 - 5 min.
Etapa 4 - 5 min.
Etapa 5 - 3 min.
En un bol, ponga todos los ingredientes, añada la mayonesa y las hierbas picadas y mezcle cuidadosamente.
Etapa 6
Ponga en la nevera , protegida por un film plástico antes de servir.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 230 ANA=90 % | 30 ANA=3 % | 990 ANA=150 % | 9 960 ANA=500 % | 41 680 ANA : 500 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 1 ANA=0 % | 40 ANA=7 % | 450 ANA=20 % | 1 870 ANA : 20 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 3 ANA=0 % | 120 ANA=20 % | 1 240 ANA=60 % | 5 210 ANA : 60 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 personas : 20.35 €
- Por persona : 2.55 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos mimosa, Aguacate con gambas fritas, Tomates mariquita, Ensalada hindú, Ensalada Roscoff, ... Verlos todos 23
Atún en aceite
Como estas otras recetas : Tapenade, Ensalada de arroz y brócoli violeta, Tarta fina de atún de Nanou, Pasta con atún, Aguacate con atún, ... Verlos todos 23
Salmón ahumado
Como estas otras recetas : Sacristanes de salmón ahumado, Quiche salmón-espinaca, Cocktail nórdico, Gofres de patata con salmón ahumado, Terrina de aguacate y salmón ahumado, ... Verlos todos 13
Aguacate
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sushis, Aguacate con atún, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, Ensalada mezclada, Verduras frescas prensadas, ... Verlos todos 34
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cookies
Receta americana tradicional de galletas familiares, que se presenta en diferentes sabores o añadidos (cereales, frutos secos, chocolate, etc...).5 Enero 2020377 K3 1 hora 50 min.
Gratinado con espinacas
Una rebanada de pan con salsa bechamel y huevos duros gratinados, servida con espinacas frescas.20 Marzo 201396 K 1 hora 35 min.
Puré de patacas con foie gras
Para esta receta una asociación no muy obvia, pero que funciona muy bien: la alcachofa de Jerusalén, y su pequeño sabor a alcachofa, con el foie gras. Preparamos un puré de patata y alcachofa de Jerusalén, que se sirve caliente y mezclado con pequeños dados de foie gras frío. Esta...11 Enero 202367 K 20 min.
Picadillo de cerdo al estilo Cajún
En la cocina cajún, los platos a base de arroz y carne, como el famoso jambalaya, ocupan un lugar destacado. Aquí le propongo una versión simplificada con carne de cerdo marinada.6 Mayo 202067 K 2 horas 30 min.
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.21 Febrero 2011357 K5 1 hora 15 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.