Preparación | Cocción | Total |
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22 min. | 48 min. | 1 hora 10 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 377 Kcal o 9 952 Kj | 37 gr | 149 gr | 181 gr |
119 % | 14 % | 14 % | 27 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
168 Kcal o 703 Kj | 3 gr | 11 gr | 13 gr |
8 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
594 Kcal o 2 487 Kj | 9 gr | 37 gr | 45 gr |
30 % | 4 % | 4 % | 7 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas de los vengadores, Parmesano gratinado, Truffade, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Tarte Comtoise para Seàn, ... Todas | |
Lechuga : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa, Ensalada surtida de primavera , Filetes a la plancha, Ensalada de Lyón, Chifonada de lechuga, ... Todas | |
Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Bocadillos de viticultor, Filete mignon en costra de bacon, Huevo Arsenio, "Petit salé" con lentejas, Rillons de Tours, ... Todas | |
Vinagre : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático, Tostadas de queso Montbenoit, Ensalada tibia de lentejas, Nems de pollo, Vol-au-vent (Volován), ... Todas |
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