Preparación | Cocción | Total |
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22 min. | 48 min. | 1 hora 10 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 755 Kcal o 19 908 Kj | 73 gr | 299 gr | 363 gr |
238 % | 28 % | 28 % | 55 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
168 Kcal o 703 Kj | 3 gr | 11 gr | 13 gr |
8 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
594 Kcal o 2 487 Kj | 9 gr | 37 gr | 45 gr |
30 % | 4 % | 4 % | 7 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado como el de mi abuela Jeanne, Gratinado de patatas y embutido, Ensalada templada de puerros y patatas, Patatas estilo bourguignon, Puré de judías verdes, ... Todas | |
Lechuga : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada tahitiana, Como preparar una lechuga, Ensalada de Valay, Ensalada mezclada, Chifonada de lechuga, ... Todas | |
Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Relleno de salchicha , Filet mignon como un involtini, Hamburguesas, Filete mignon en costra de bacon, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, ... Todas | |
Vinagre : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada nizarda, Plancha con especias, Tostadas de queso Montbenoit, Cabezas de champiñones con rillettes, Tabulé de coliflor, ... Todas |
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