Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
1 hora 10 min. | 2 horas | 1 hora | 4 horas 10 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
744 Kcal o 3 115 Kj | 38 gr | 382 gr | 127 gr |
28 % | 11 % | 27 % | 14 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
94 Kcal o 394 Kj | 5 gr | 48 gr | 16 gr |
3 % | 1 % | 3 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
186 Kcal o 779 Kj | 10 gr | 96 gr | 32 gr |
7 % | 3 % | 7 % | 4 % |
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