Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
1 hora 10 min. | 2 horas | 1 hora | 4 horas 10 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 233 Kcal o 9 349 Kj | 115 gr | 1 147 gr | 380 gr |
112 % | 44 % | 108 % | 58 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
94 Kcal o 394 Kj | 5 gr | 48 gr | 16 gr |
5 % | 2 % | 5 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
186 Kcal o 779 Kj | 10 gr | 96 gr | 32 gr |
9 % | 4 % | 9 % | 5 % |
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Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Escalopes de ternera con nata, Preparación básica para cake, Crema de coco y vainilla para Elsa, Gratinado de calabaza potimarron, Sopa estilo Du Barry, ... Todas |
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