Tostadas noruegas
Rebanadas de pan noruego tostado, filetes de trucha ahumada y un relleno fresco de hierbas y chalotes.
38 K 5/5 (1 opiniones)
30 min.
Fácil
4 tostadas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 19 Febrero 2020
4 rábanos
1 yogur griego
1 
4 rebanadas de 
51.6 ml de 
150 ml de trucha ahumada
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 7 min.
En total : 30 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
Etapa 2 - 7 min.
Etapa 3 - 2 min.
Corte 4 rebanadas de pan, opte por pan "noruego", es decir, un pan un poco rústico, con muchos granos.
Etapa 4 - 4 min.
Embadurne con mantequilla por los dos lados.
Etapa 5 - 5 min.
En una sartén a fuego vivo, dore las tostadas por los dos lados.
Reserve, en caliente.
Reserve, en caliente.
Etapa 6 - 2 min.
En la misma sartén, siempre a fuego vivo, pase los filetes de trucha ahumada, unos segundos por cada cara.
Etapa 7 - 2 min.
Coloque sobre las tostadas los filetes de trucha.
Etapa 8 - 4 min.
Distribuya encima el relleno, termine con unas rebanadas de rábano y sirva enseguida.
Observaciones
Si no tiene trucha ahumada, otro pescado ahumado también estará bien, pienso en particular en el haddock.
Es mucho mejor usar un yogur "griego", el relleno será mucho más untuoso.
En lugar del cilantro, puede utilizar otras hierbas como el eneldo, el perejil o el perifollo.
Es mucho mejor usar un yogur "griego", el relleno será mucho más untuoso.
En lugar del cilantro, puede utilizar otras hierbas como el eneldo, el perejil o el perifollo.
Conservación : Para consumir durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 320 ANA=120 % | 2 310 ANA=220 % | 100 ANA=20 % | 1 180 ANA=60 % | 4 930 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 50 ANA=20 % | 380 ANA=40 % | 20 ANA=2 % | 190 ANA=10 % | 800 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 80 ANA=30 % | 580 ANA=50 % | 30 ANA=4 % | 290 ANA=20 % | 1 230 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 6.55 €
- Por tostadas : 1.65 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Trucha ahumada
Como estas otras recetas : Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, Pasta mariposa con trucha ahumada, Ensalada de coles de Bruselas con trucha ahumada y queso Comté, Cocktail nórdico, ... Verlos todos 4
Mantequilla
Como estas otras recetas : Masa para muffins, Galletas sablés de avena, Brioche en Kouign-amann, Clafoutis "Marie-Antoinette", Gratinado de espinacas y huevo duro, ... Verlos todos 468
Rábano
Como estas otras recetas : Ensalada de calabacín crujiente y setas, Tartar de verduras, Nabo total, Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada de espárragos verdes crudos, ... Verlos todos 29
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada templada de otoño, Ensalada de espárragos blancos, Bocadillos mediterráneos, Grilled cheese huevo y espinaca, Polpete, ... Verlos todos 73
Otras recetas que también podrás disfrutar
Chifonada de lechuga
La chifonada es una forma de preparar la ensalada que consiste en cortar en tiras finas sólo la parte más tierna de las hojas.21 Febrero 2011225 K 35 min.
Gratinado con espinacas
Una rebanada de pan con salsa bechamel y huevos duros gratinados, servida con espinacas frescas.20 Marzo 201397 K 1 hora 35 min.
Polenta
La polenta es harina de maíz en polvo, que se puede preparar de diferentes maneras. En esta receta se cocina en leche, luego se moldea y se fríe.24 Mayo 2022212 K5 1 hora 30 min.
Nougatine
La nougatine es una deliciosa mezcla de caramelo y almendras, laminadas y tostadas. No es un postre por sí mismo, sino que se utiliza como decoración para muchos pasteles y dulces. Pero bueno, los amantes de la comida la degustarán tal cual.29 Marzo 2018336 K3 35 min.
Escarola gratinada con Mont d'or
Para esta receta, una capa de patatas, una capa de endivias fritas en sartén y, por último, una capa de Mont d'or, antes de darles una vuelta en el horno para que se doren.14 Febrero 201657 K 60 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.