Ensalada de remolacha y nueces de acajú
35 min.
Fácil
8 personas
6 Ingredientes- 1
200 ml de nuez de acajú - 2
700 ml de remolacha cruda - 3
2 cebolletas - 4
400 ml de pan - 5
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 6
10 cucharas soperas de Salsa vinagreta
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Etapa 2 - 3 min.
Etapa 3 - 8 min.
Etapa 4 - 3 min.
Etapa 5 - 7 min.
Etapa 6 - 1 min.
Etapa 7
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 720 ANA=280 % | 4 740 ANA=450 % | 360 ANA=60 % | 4 600 ANA=230 % | 19 270 ANA : 230 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 20 ANA=3 % | 260 ANA=10 % | 1 100 ANA : 10 % |
| Por persona | 90 ANA=40 % | 590 ANA=60 % | 50 ANA=7 % | 580 ANA=30 % | 2 410 ANA : 30 % |
- Para 8 personas : 5.45 €
- Por persona : 0.70 €
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