Bizcocho de copos de avena


Bizcocho de copos de avena
La especificidad de este bizcocho es su sabor algo rústico, pero delicioso, de copos de avena.

Para obtener este sabor, se mezclará con la harina de la receta, una parte de copos de avena tostados y triturados.
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Última puesta al dí­a: El 20 Septiembre 2017
Para 2 bizcochos, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 50 min.
En total : 1 hora 8 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las 13h55, terminará alrededor de las: 15h05.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: 18h25.Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Bizcocho de copos de avena
Precaliente su horno a 200°C (390°F).

Vierta 500 ml de hojuelas de avena sobre una hoja de papel para hornear que habrá colocado sobre una bandeja de horno y extienda bien en una fina capa regular.

Hornee durante 10 minutos.

Etapa 2 - 5 min.
Bizcocho de copos de avena
Al cabo de este tiempo (vigile el tostado de todos modos, no deje que tome demasiado color), saque del horno y deje enfriar.

Una vez fríos, licue los copos de avena tostados para convertirlos en una especie de harina.

Etapa 3 - 3 min.
Bizcocho de copos de avena
Mezcle, con el batidor, los copos de avena licuados con 468 ml de harina y 400 ml de azúcar en polvo.

Etapa 4 - 3 min.
Bizcocho de copos de avena
Vierta en el recipiente del procesador y añada 8 huevos, 516 ml de mantequilla y 2 pizcas de sal.

Etapa 5 - 5 min.
Bizcocho de copos de avena
Mezcle el conjunto con cuidado.

Etapa 6
Bizcocho de copos de avena
Deje de amasar cuando la mezcla sea homogénea.

Etapa 7 - 2 min.
Bizcocho de copos de avena
Vierta la preparación en un molde de bizcocho.

Etapa 8 - 40 min.
Bizcocho de copos de avena
Hornee unos 40 minutos.

verifique la cocción a partir de los 30 minutos.

Etapa 9
Bizcocho de copos de avena
Deje enfriar en una parrilla antes de degustar.
Observaciones
Si le gusta mucho el sabor de los copos de avena, como a Louise, puede aumentar su peso y reducir el peso de la harina.

Para acentuar aún más el aspecto rústico del pastel, sustituya el azúcar por azúcar de caña rubia.
Conservación : Varios días en la nevera, recubierto con film.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta110 ANA=40 %760 ANA=70 %480 ANA=70 %7 740 ANA=390 %32 410 ANA : 390 %
Para 100 g6 ANA=2 %40 ANA=4 %30 ANA=4 %430 ANA=20 %1 800 ANA : 20 %
Por bizcocho50 ANA=20 %380 ANA=40 %240 ANA=40 %3 870 ANA=190 %16 200 ANA : 190 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, huevo, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 2 bizcochos : 7.70 €
  • Por bizcocho : 3.85 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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