Ensalada de garbanzos
Para esta ensalada rápida, garbanzos, por supuesto, pero también cebolletas, rábanos y cilantro picado.
73 K 4.7/5 (13 opiniones)
15 min.
Fácil
4 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 28 Mayo 2014
Para 4 personas, necesita:
- 1
10.6 oz de garbanzos en lata - 2
5.3 oz de cebolleta - 3
7.0 oz de rábano - 4
cilantro - 5
5 cucharas soperas de salsa vinagreta
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Escurrir los l10.6 oz de garbanzos en lata y aplastarlos toscamente con un tenedor.
Etapa 2 - 1 min.
Ponlas en un bol.
Etapa 3 - 7 min.
Añadir 5.3 oz de cebolleta e 7.0 oz de rábano cortados en tiras.
Etapa 4 - 3 min.
Terminar con el cilantro picado y el 5 cucharas soperas de salsa vinagreta, mezclar bien, ya está listo.
Observaciones
Para un sabor más exótico, pruebe a preparar el aliño con aceite de sésamo.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 80 ANA=7 % | 70 ANA=10 % | 1 070 ANA=50 % | 4 490 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 3 ANA=1 % | 10 ANA=1 % | 10 ANA=2 % | 150 ANA=7 % | 620 ANA : 7 % |
| Por persona | 6 ANA=3 % | 20 ANA=2 % | 20 ANA=3 % | 270 ANA=10 % | 1 120 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.25 €
- Por persona : 0.35 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Garbanzos en lata
Como estas otras recetas : Hummus verde, Espinacas y garbanzos estilo milanés, Cuscús, Puré de coliflor y garbanzos, Chorba, ... Verlos todos 10
Rábano
Como estas otras recetas : Cabezas de champiñones con rillettes, Ensalada tibia de pollo, Ensalada crujiente de primavera, Tartar de verduras, Ensalada de espárragos verdes crudos, ... Verlos todos 30
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Quiché Bretona, Ensalada de Souda, Ensalada cretense, Ensalada acidulada de col y patatas, Ensalada Shiro-goma, ... Verlos todos 77
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada campesina, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, Ensalada de tomates cherry y dos coles, Ensalada de lentejas estilo Cajún, ... Verlos todos 69
Otras recetas que también podrás disfrutar
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.1 Enero 2025297 K 3 horas 8 min.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.8 Abril 2020373 K5 55 min.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.21 Febrero 2011332 K 40 min.
Crème brûlée (crema catalana)
La crema catalana es bastante fácil de preparar, es una simple crema de huevo. Todo el desafío esta en conseguir la deliciosa capa de caramelo que la cubre, lo ideal es (para mí) tener una crema fría y bien untuosa y encima una capa de caramelo bien caliente. Es una nueva versión de la receta...31 Diciembre 20111.67 M5 4 horas 40 min.
Feuillantines de manzanas tibias
Es una receta larga, pero da un resultado muy espectacular para una comida de fiesta, por ejemplo. Se trata de un conjunto de 3 discos: una teja de almendras y otras dos de hojas de brick caramelizadas, con entre cada disco cuartos de manzanas también caramelizadas, y flameados con calvados. Todo...28 Mayo 2012329 K 3 horas 9 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.