Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca
2 horas
Fácil
6 personas
6 Ingredientes- 1
7.0 oz de espinacas cocidas - 2
8 Huevos revueltos - 3
6 rebanadas de pan - 4
1.5 oz de mantequilla - 5
sal - 6
pimienta
La receta paso a paso
Etapa 1 - 1 hora 9 min.
Etapa 2 - 8 min.
Unte con mantequilla los trozos de pan en cada cara.
Etapa 3 - 8 min.
Dórelos por ambos lados.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5 - 5 min.
Sirva sin espera.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 460 ANA=180 % | 3 510 ANA=330 % | 120 ANA=20 % | 990 ANA=50 % | 4 130 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 90 ANA=30 % | 660 ANA=60 % | 20 ANA=4 % | 190 ANA=9 % | 780 ANA : 9 % |
| Por persona | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 20 ANA=3 % | 160 ANA=8 % | 690 ANA : 8 % |
- Para 6 personas : 1.25 €
- Por persona : 0.25 €
Cambiar moneda: 
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Polenta con espinacas y huevo pasado por agua, Espinacas y champiñones al pesto, Tarta fina de espinaca y patata, Gratinado cremoso de espinacas y patatas , Ladrillos de espinacas y queso gratinados, ... Verlos todos 33
Mantequilla
Como estas otras recetas : Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde, Folletos marinos, Suflé de queso, Ramequines con almendras, manzanas y limón, Tartas fondant de crema de castañas, ... Verlos todos 450
Huevos revueltos
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostada con puerros y huevos revueltos, ... Verlos todos 1
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Frichti de puerro y huevo duro, Pan con tomate, Ensalada de endibias, crutones y queso, Bocados de salmonete con semillas de amapola, Ensalada de canónigo con crouton, ... Verlos todos 68
Cómo incorporar a una preparación claras de huevo en nieve
Es común en la cocina o pastelería, tener que mezclar claras batidas con otra preparación sin hacerlas caer por completo, aquí le dejo algunos trucos para lograrlo fácilmente.3 Agosto 2012124 K 10 min.
Cómo preparar las espinacas
Para mucha gente (y yo el primero), las espinacas son un mal recuerdo del comedor de la escuela... Y sin embargo, bien preparada, es una verdura fina y delicada que acompaña especialmente bien los huevos revueltos, los pescados y mucho más. Aquí les propongo dos maneras de prepararlas.5 Junio 20153.37 M3.7 1 hora 9 min.
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.8 Mayo 2020330 K5 1 hora 15 min.
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.6 Enero 2021282 K 3 horas 8 min.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.21 Febrero 2011321 K 40 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/11/2024)