Judías verdes con crema de feta y albahaca
Esta receta rápida combina una crema de feta, albahaca y limón con judías verdes cocidas por separado.
3 537 4.9/5 basada en 17 opiniones
Última puesta al día: El 11 Agosto 2024
Palabras clave para esta receta:Para 4 personas, necesita:
- 1
1 puñado de Albahaca - 2
0 kg de Queso Feta - 3
2 cucharas soperas de zumo de limón - 4
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
1 chalote - 6
0 kg 3 g de judías verdes cocidas - 7
1 ½ cuchara sopera de mantequilla - 8
sal - 9
pimienta
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 23 min.
Cocción : 4 min.
En total : 27 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
La crema de feta y albahaca
Verter 1 puñado de Albahaca, 0 kg de Queso Feta, 2 cucharas soperas de zumo de limón e 4 cucharas soperas de aceite de oliva en un bol alto.
Etapa 4 - 10 min.
Cortar en pequeños trozos 0 kg 3 g de judías verdes cocidas.
Etapa 5 - 1 min.
En una cacerola grande a fuego medio, derrita el Ing6 y, a continuación, añada la chalota picada, la sal y la pimienta.
Cocer durante 1 minuto sin que se dore.
Cocer durante 1 minuto sin que se dore.
Etapa 6 - 2 min.
Añadir las judías verdes y mezclar bien.
Etapa 7 - 3 min.
Añadir la crema de feta y albahaca y volver a mezclar bien.
Dejar a fuego medio durante 2 ó 3 minutos, lo justo para que se caliente bien.
Dejar a fuego medio durante 2 ó 3 minutos, lo justo para que se caliente bien.
Etapa 8
Tus judías verdes con feta y crema de albahaca están listas.
Observaciones
La crema de feta y albahaca puede prepararse el día anterior, al igual que las judías verdes.
En el paso 2 puede ajustar la textura de la crema de feta y albahaca a su gusto, aumentando o disminuyendo el peso del aceite de oliva.
En el paso 2 puede ajustar la textura de la crema de feta y albahaca a su gusto, aumentando o disminuyendo el peso del aceite de oliva.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 380 Kcal o 5 778 Kj | 44 gr | 57 gr | 108 gr |
| 69 % | 17 % | 5 % | 16 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 140 Kcal o 586 Kj | 4 gr | 6 gr | 11 gr |
| 7 % | 2 % | 1 % | 2 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 345 Kcal o 1 444 Kj | 11 gr | 14 gr | 27 gr |
| 17 % | 4 % | 1 % | 4 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 4.90 €
- Por persona : 1.23 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Judías verdes cocidas
Como estas otras recetas : Ensalada mixta muy verde, Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier, Ensalada campesina, Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, ... Verlos todos 4
Queso Feta
Como estas otras recetas : Tarta fina con tomates y calabacín, Tarta fina al estilo griego, Ensalada de Souda, Ensalada griega, Calabacines al estilo griego, ... Verlos todos 25
Mantequilla
Como estas otras recetas : Salmón en papillote con verduritas, Suflé de queso, Far Normandía-Bretaña, Gratinado de potimarron y patatas ahumadas, Croque-monsieur con espinacas, ... Verlos todos 447
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Risotto cremoso con verduras y granos de lino, Puerros asados al pesto, Dados de atún crujientes con curry, Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún, Tortilla con tomates, ... Verlos todos 505
Otras recetas que también podrás disfrutar
Calabacines con guarnición de Manou
Los calabacines de Manou son medios calabacines cubiertos con un trocito de pan tostado, salsa Mornay y queso rallado antes de meterlos en el horno.18 Agosto 20243 743 55 min.
Cuscús
El cuscús es un plato que toma mucho tiempo de cocinar, pero no es difícil en absoluto. Y luego la sémola se puede preparar de forma sencilla y rápida.16 Noviembre 2017509K 2 horas 36 min.
Quiche de col y queso cheddar
Para esta receta, nuestra quiche se rellenará con col en rodajas cocida por separado con una chalota, queso Cheddar rallado y una mezcla para quiche ligeramente mostaza.12 Septiembre 20244 377 1 hora 27 min.
Tiramisu
Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa.27 Julio 2013488K 49 min.
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.30 Julio 2021335K3.4 50 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 22/09/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.