Última puesta al día: El 8 Mayo 2022
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Total |
---|---|---|
20 min. | 20 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 214 Kcal o 13 456 Kj | 67 gr | 182 gr | 245 gr |
161 % | 26 % | 17 % | 37 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
228 Kcal o 955 Kj | 5 gr | 13 gr | 17 gr |
11 % | 2 % | 1 % | 3 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
402 Kcal o 1 683 Kj | 8 gr | 23 gr | 31 gr |
20 % | 3 % | 2 % | 5 % |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta tropeziana, Copa helada de melocotones y grosella negra, Hojaldre exprés de fresas, Feuillantines de manzanas tibias, Chocolate vienés, ... Todas | |
Crema inglesa : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Panna cotta pistacho-vainilla, Samosas de peras y nueces caramelizadas, Terrina Tatin de manzana, Torta de sémola, caramelo y pasas, Manzanas flambeadas Normandas, ... Todas | |
Gelatina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pera Charlotte, Crema diplomática con clementina, Tarta fundente moras-almendras, Tarta de merengue y limón verde, Tarta fina, gelatina de tomates y aguacates , ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/04/2024)