Grilled cheese huevo y espinaca
Aquí propongo un nueva variación del famoso grilled cheese, en una versión con un armonioso acorde de espinacas y huevos.
33 K 4.8/5 (4 opiniones)
40 min.
Fácil
4 personas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 15 Agosto 2021
Para 4 personas, necesita:
- 1
2 huevos - 2
1 cuchara sopera de aceite de oliva - 3
8 rebanadas de pan - 4
50 g de mantequilla - 5
300 g de espinacas cocidas - 6
150 g de queso - Peso total de estos ingredientes : 1 015 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 20 min.
En total : 40 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 7 min.
Bata rápidamente 2 huevos en un bol, salpimiente, y cocine en una sartén pequeña a fuego medio con 1 cuchara sopera de aceite de oliva, algo así como una tortilla o huevos revueltos.
Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, los huevos no deben secarse.
Reserve.
Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, los huevos no deben secarse.
Reserve.
Etapa 2 - 5 min.
Enmantequille 8 rebanadas de pan.
Etapa 3 - 1 min.
En una sartén grande a fuego medio, coloque las rebanadas de pan con el lado enmantequillado hacia abajo.
Etapa 4 - 5 min.
Dore bien todas las rebanadas
Etapa 5 - 4 min.
Cubra la mitad de las rebanadas, en el lado no tostado, con los huevos.
Etapa 6 - 4 min.
Agregue las espinacas.
Etapa 7 - 4 min.
Luego las laminas de queso (aquí queso Brie).
Etapa 8 - 1 min.
Cierre con una rebanada de pan y presione un poco encima.
Etapa 9
Vuelva a poner en la sartén a fuego lento...
Etapa 10 - 5 min.
...y cubra.
Ya no se trata de cocinar, sino de calentar el interior del Grilled cheese y derretir el queso.
Ya no se trata de cocinar, sino de calentar el interior del Grilled cheese y derretir el queso.
Etapa 11
Proceda en varias tandas, dependiendo del tamaño de la sartén.
Etapa 12
Sirva bien caliente, eventualmente cortados en dos.
Observaciones
El queso Brie puede sustituirse por otro de su elección, como el camembert, por ejemplo.
Conservación : A consumir inmediatamente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 670 ANA=260 % | 4 700 ANA=440 % | 240 ANA=40 % | 2 190 ANA=110 % | 9 190 ANA : 110 % |
| Para 100 g | 70 ANA=30 % | 460 ANA=40 % | 20 ANA=4 % | 220 ANA=10 % | 910 ANA : 10 % |
| Por persona | 170 ANA=70 % | 1 170 ANA=110 % | 60 ANA=9 % | 550 ANA=30 % | 2 300 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3.20 €
- Por persona : 0.80 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espinacas y salmón gratinados, Parmentier de espinacas, Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca, Espinacas y champiñones al pesto, Huevos a la florentina, ... Verlos todos 36
Queso
Como estas otras recetas : Tian de verduras, Tarta filo-puerros-queso, Gratinado de espárragos y espinacas, Ensalada surtida de primavera , Tartines de Kérinou, ... Verlos todos 30
Mantequilla
Como estas otras recetas : Pavlova, Camembert en el horno, Fundentes de chocolate y avellanas, Filetes de pollo apanados con patata, Tartaletas finas de melocotón caramelizado, ... Verlos todos 473
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de endibias rojas al estilo bistro, Bruschetta, Croque-monsieur blando con 3 quesos, Ensalada de endibias, crutones y queso, Bocadillos de viticultor, ... Verlos todos 74
Otras recetas que también podrás disfrutar
Mini amandinas-griottinas
Esta receta muy sencilla, es la ocasión de utilizar un restante de masa sablée para hacer deliciosas mini tartaletas rellenas con crema de almendras y una griottina.1 Marzo 202037 K 25 min.
Coliflor y berenjena morada con pesto griego
Sabores mediterráneos para esta receta en la que la coliflor y las berenjenas moradas se unen con un "pesto" al estilo griego.4 Septiembre 202227 K 60 min.
Ensalada de diente de león
La ensalada de diente de león, un gran clásico de las recetas locales y primaverales, consiste simplemente en dientes de león servidos con beicon, picatostes y un buen aliño de vinagreta.13 Abril 20257 002 55 min.
Ensalada de frutas
Para preparar una buena ensalada de frutas, hay tres puntos importantes: Elegir frutas que vayan bien juntas (que no haya contraste de texturas con manzanas crujientes, en medio de peras derretidas, por ejemplo)Retirar absolutamente todas las pieles, cáscaras, membranas y pepitasLigar todo con un...20 Abril 2020391 K 12.2 1 hora 15 min.
Endivias gratinadas
Una receta muy clásica pero que es bastante fácil de fallar, con dos errores frecuentes: lleno de agua en el fondo del plato porque las endivias sueltan mucha naturalmente, y las endivias demasiado amargas que hacen que los niños las odien. He aquí una manera de prepararlas que le permitirá...14 Febrero 2012320 K 1 hora 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 17/08/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.