Última puesta al día: El 11 Enero 2023
Palabras clave para esta receta:Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
433 Kcal o 1 813 Kj | 12 gr | 62 gr | 15 gr |
22 % | 5 % | 6 % | 2 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
42 Kcal o 176 Kj | 1 gr | 6 gr | 1 gr |
2 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
216 Kcal o 904 Kj | 6 gr | 31 gr | 8 gr |
11 % | 2 % | 3 % | 1 % |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Masa madre o Fermento natural, Torta de sémola, caramelo y pasas, Huevos de codorniz en botonera, Panecillos de mostaza, Como rehidratar las setas? , ... Todas | |
Nabo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Duo de jamones en cocción lenta, Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Chorba, Estofado de marisco y verduras a la bretona, Sopa de nabos y puré de sésamo, ... Todas | |
Topinambures : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mont d'Or caliente con verduras, Marmita normanda, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Sopa de verduras "Paysanne", Puré de patacas con foie gras, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pavlova, Crumble de manzanas al estilo Tirol, Ensalada de Cornualles, Galletas de Arlesia, Gratinado de fin de verano, ... Todas |
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