Brick espinaca acajú.
Bricks con una mezcla de queso, espinacas cocidas y nueces de acajú.
46 K 4.7/5 (3 opiniones)
35 min.
Fácil
8 piezas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 26 Febrero 2020
Para 8 piezas, necesita:
- 1
300 g de yogur griego - 2
200 g de queso fresco - 3
2 cucharas soperas de zumo de limón - 4
80 g de nuez de acajú - 5
8 hojas de pasta brick - 6
500 g de espinacas cocidas - 7
aceite - 8
sal - 9
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 1 190 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 10 min.
En total : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 4 min.
Mezcle juntos 300 g de yogur griego, 200 g de queso fresco y 2 cucharas soperas de zumo de limón.
Agregue poca sal y bastante pimienta.
Verifique la sazón.
Reserve.
Agregue poca sal y bastante pimienta.
Verifique la sazón.
Reserve.
Etapa 2 - 2 min.
Etapa 3
Ponga una hoja de brick delante suyo.
Etapa 4
En el tercio inferior, coloque una capa de espinacas cocidas, encima una capa de la mezcla de queso y por último, espolvoree con nueces de acajú.
Etapa 5
Enrolle el conjunto para formar el brick.
Etapa 6 - 15 min.
Haga lo mismo con todas las hojas de brick.
Etapa 7 - 10 min.
Vierta un fondo de aceite en una sartén grande a fuego vivo, y cuando esté bien caliente, dore bien los Bricks por todas las caras.
Etapa 8
Sirva sin espera, los Bricks deben estar bien crujientes.
Observaciones
Para un sabor mas intenso de las nueces de acajú, no dude en tostarlas.
El queso fresco puede ser sustituido por otro queso de su preferencia: feta, etc.
El queso fresco puede ser sustituido por otro queso de su preferencia: feta, etc.
Conservación : Para consumir de inmediato
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 160 ANA=60 % | 240 ANA=20 % | 150 ANA=20 % | 1 350 ANA=70 % | 5 650 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 10 ANA=5 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 110 ANA=6 % | 480 ANA : 6 % |
| Por pieza | 20 ANA=8 % | 30 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 170 ANA=8 % | 710 ANA : 8 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 piezas : £6.60
- Por pieza : £0.85
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espinacas y salmón gratinados, Buñuelos de espinaca, Gratinado cremoso de espinacas y patatas , Parmentier de espinacas, Gratinado de espinacas y huevo duro, ... Verlos todos 36
Yogur griego
Como estas otras recetas : Kebab casero, Buñuelos de espinaca, Ensalada libanesa de garbanzos, Salsa ligera con hierbas, Cubos de salmón al estilo de Creta, ... Verlos todos 7
Queso fresco
Como estas otras recetas : Tarta fina de aguacate, Terrina de tomates y queso fresco, Bagel de pollo y aguacate, Verrina crocante, Bocadillos frescos, ... Verlos todos 15
Nuez de acajú
Como estas otras recetas : Nueces de acajú tostadas con especias, Pesto cilantro-nueces de acajú, Arroz con leche indio, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, Pesto de hojas de nabo, ... Verlos todos 9
Otras recetas que también podrás disfrutar
Como los rollitos bretones
Compota de manzana ácida, pasas sultanas remojadas en whisky y almendras tostadas, todo ello enrollado en una tortita ligeramente caramelizada. Cuando sepa que en casa los llamamos "rollitos bretones", lo habrá entendido todo. 10 Marzo 2015260 K 2 horas 20 min.
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción. 21 Marzo 2017431 K 15 min.
Jarabe de azúcar
Es principalmente la base de todos los sorbetes, que se componen de éste jarabe y pulpa de fruta, pero se puede usar también en repostería para remojar galletas, por ejemplo, o como base de una ensalada de frutas. 21 Febrero 2011769 K 23.6 8 min.
Patatas gratinadas
Un plato ultra clásico, pero que por desgracia es bastante fácil de arruinar (ah los gratinados llenos de líquido en el fondo del plato...). ¡Con esta receta, no puedes fallar! 21 Febrero 20111.12 M2 1 hora 50 min.
Pequeños hojaldres con foie gras
Pequeños hojaldres delicados, rellenos con un cubito de foie gras crudo y sazonado. 7 Septiembre 2018331 K 2 horas
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.