Coleslaw bretón
20 min.
Fácil
8 personas
5 Ingredientes
14.1 oz de 
14.1 oz de coliflor
2 cebollas roja
8 cucharas soperas de 
La receta paso a paso
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 70 ANA=7 % | 250 ANA=40 % | 2 620 ANA=130 % | 10 980 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 5 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 220 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
| Por persona | 3 ANA=1 % | 8 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 330 ANA=20 % | 1 370 ANA : 20 % |
- Para 8 personas : 1.60 €
- Por persona : 0.20 €
Cambiar moneda: 
Coliflor
Como estas otras recetas : Como preparar la coliflor, Ensalada templada de coliflor con 2 quesos, Gratinado de coliflor al parmesano, 4 pequeños bollos de crema, Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo, ... Verlos todos 49
Zanahoria
Como estas otras recetas : Estofado de conejo a la Normanda, Blanqueta de ternera, Sopa minestrone, Turbante de lenguado con cigalas, Sopa cremosa de verduras de invierno, ... Verlos todos 68
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Folletos marinos, Bocadillo bretón, Ensalada mezclada de pepino y salmón, Huevos mimosa, Huevos mayonesa, ... Verlos todos 23
Cebolla roja
Como estas otras recetas : Bocadillo bretón, La ensalada de la abuela, Ensalada nizarda, Ensalada campesina, Arroz a la griega, ... Verlos todos 17
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).5 Julio 2016246 K 2 horas 2 min.
Frutas frescas con sabayón
Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos.21 Febrero 2011291 K 55 min.
Cómo cocinar el tocino sin que suelte demasiada grasa
Para evitar el exceso de grasa en una receta con tocino, puede blanquearlos antes de utilizarlos, de esta manera una gran parte de su grasa se irá con el agua de la olla.21 Febrero 2011389 K3.8 15 min.
Como evitar que el papel se deslice de la bandeja para hornear
Si pone una hoja de papel de hornear sobre una bandeja de horno para repostería antiadherente para luego llenarla, la verá deslizarse en todos los sentidos mientras la llena, lo que es muy molesto. Aquí tiene un truco de pastelero para remediarlo fácilmente.21 Febrero 201170 K4.8 3 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)