Coleslaw bretón
20 min.
Fácil
2 personas
5 Ingredientes
100 ml de 
100 ml de coliflor
½ cebolla roja
2 cucharas soperas de 
La receta paso a paso
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 6 ANA=2 % | 20 ANA=2 % | 60 ANA=9 % | 660 ANA=30 % | 2 740 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 5 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 220 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
| Por persona | 3 ANA=1 % | 8 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 330 ANA=20 % | 1 370 ANA : 20 % |
- Para 2 personas : 0.40 €
- Por persona : 0.20 €
Cambiar moneda: 
Zanahoria
Como estas otras recetas : Zanahorias y nabos picantes asados con queso parmesano, Chuleta de ternera con verduras, Clafoutis de verduras, Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, Parmentier al revés, ... Verlos todos 69
Coliflor
Como estas otras recetas : Dúo cremoso de coles, Coliflor crujiente con limón, Puré de coliflor y garbanzos, Risotto cremoso con verduritas, Chorba, ... Verlos todos 49
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Roscoff, Ensalada de calabacín crujiente y setas, Ensalada piamontesa, Ensalada verde Piamonte, Pan sorpresa, ... Verlos todos 23
Cebolla roja
Como estas otras recetas : Ensalada Shiro-goma, Verduras frescas prensadas, Arroz a la griega, Gratinado de judías blancas a la italiana, Bocadillo bretón, ... Verlos todos 17
Ensalada de 4 peras y vainilla
Es una receta muy sencilla, todo depende de la elección de las peras que deben estar todas maduras en su punto, y ser de diferentes tipos para provocar un contraste en la boca.
Crema inglesa
Crema inglesa o salsa de vainilla, son yemas de huevo batidas con azúcar que se espesan despacio en leche con sabor a vainilla. Es la base o el acompañamiento de muchos postres.
Jarabe de azúcar
Es principalmente la base de todos los sorbetes, que se componen de éste jarabe y pulpa de fruta, pero se puede usar también en repostería para remojar galletas, por ejemplo, o como base de una ensalada de frutas.
Pequeños hojaldres con foie gras
Pequeños hojaldres delicados, rellenos con un cubito de foie gras crudo y sazonado.
Tomates y calabacines rellenos
Un plato tradicional de la cocina familiar, pero con un relleno un poco más elaborado.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)