Bienvenido a Cocina-fácil
¿Busca cocinar fácilmente ? ¿Recetas sencillas y explicadas claramente? ¡Encontró el sitio ideal!
Todas las recetas que encontrará aquí han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.
Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.
Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.
He fotografiado cada etapa de cada receta (12 694 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :
- : Se incluye vídeo en la receta para enseñar una técnica particular.
- : Esta receta representa un poco más esfuerzo, pero no se preocupe, nada sobrehumano tampoco.
- : Esta receta tiene comentarios o foro.
Este sitio es sin embargo más que una simple lista de recetas, aquí encontrará también consejos, trucos, técnicas, así como muchas otras secciones abordando (o no tanto, de hecho) la cocina en general, vea usted aquí todas las posibilidades que le ofrece.
La receta de la semana :
Pizza de panadero
La pizza de panadero es una pizza muy rápida de hacer, a base de masa de pan.
Si compra una masa de pan ya hecha donde su panadero, y un tarro de (buena) salsa de tomate, la preparación le llevará menos de 10 minutos, reloj en la mano.
Mi cocina fácil
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Calendario de temporada
En Noviembre...
Es el principio de los/las : Mandarinas, Coles, Calabazas, 
Es temporada de los/las : Nuez, Naranjas, Pomelos, Peras, Manzana, Uvas, Piña, Plátanos, Castañas, Calabaza potimarrón, Puerro, Remolachas, Apionabo, Coles de Bruselas, Mont-d'or, 
Es el fin de : Higos, Habas blancas, Alcachofa violeta, Coliflor, Col roja, Morbier, 
Ensalada de endibias, crutones y queso
Tarta bretona de manzana y ruibarbo
Tostadas a la cebolleta
Ensalada de col roja y almendras tostadas
Ensalada surtida de primavera 
Tarta panadera de pollo y patatas
Pollo y puerros Tandoori
Tortilla al hornoÚltimos intercambios
De Una persona : "Excelente"
De Ricardo : "Excelente publicacion,tuve suerte de llegar a ellaq por…"- De Anónimo : "Importancia de la temperatura en la panaderia"
De Ruth : "Me quedó muy buena la bechamel! y muy fácil de hacer!…"
De Paco : "Que bueno!"
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La crema y las salsas : "¿Nunca se han preguntado por qué con la nata se hace tan…"
"Hacer el avión" o quitarse la camiseta : "Vaya fútbol, a mí que no conozco ni entiendo mucho de…"
¿Qué de nuevo?
- Las listas de recetas ahora son más efectivas: puede ordenar las recetas presentadas, y eliminar las que contienen gluten, lactosa o carne.
- Con el nuevo motor de búsqueda, los resultados se pueden ordenar de diferentes maneras.
- Se encuentra disponible un nuevo motor de búsqueda en el sitio, más relevante y más rápido.
- La siguiente receta se publicará el 24/11/2019
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