Micocina-facil.com

994 recetas fáciles y claramente explicadas, con 12 041 fotos y 77 vídeos

Bienvenido a Cocina-fácil

¿Busca cocinar fácilmente ? ¿Recetas sencillas y explicadas claramente? ¡Encontró el sitio ideal!

Todas las recetas que encontrará aquí han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.

Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.

Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.

He fotografiado cada etapa de cada receta (12 041 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :

: Se incluye vídeo en la receta para enseñar una técnica particular.
: Esta receta representa un poco más esfuerzo, pero no se preocupe, nada sobrehumano tampoco.
: Esta receta tiene comentarios o foro.

Este sitio es sin embargo más que una simple lista de recetas, aquí encontrará también consejos, trucos, técnicas, así como muchas otras secciones abordando (o no tanto, de hecho) la cocina en general, vea usted aquí todas las posibilidades que le ofrece.

La receta de la semana :

Nuevo pan de masa madre

Esta nueva receta de pan de masa madre es a la vez sencilla y deliciosa, pero requiere tiempos de reposo importantes.

Si desea más información sobre cómo hacer su pan, puede consultar esta página especial.

Ver la receta

Mi cocina fácil

Registrarse para poder:

Recibir por correo electrónico las nuevas recetas(siguiente 28/04/2019)
Cree su recetario
Envíe sus propias recetas
Componga sus menús
Y muchas otras cosas...

Saber más... Inscribirme

Ya tengo una cuenta

Conectar con:

Calendario de temporada

En Abril...

Es el principio de los/las : Piña, Espinacas, Puerro, Ajo, Alcachofas, Berenjenas, Zanahorias, Coles,

Es temporada de los/las : Pomelos, Kiwi, Plátanos, Endibia, Remolachas, Coles de Bruselas, Morbier, Mont-d'or,

Es el fin de : Naranjas, Col roja,

Hagan clic en las imágenes para ver los recetas.

Calendario de temporada

Nuevas recetas

Últimos intercambios

De Anónimo : "Importancia de la temperatura en la panaderia"
De Ruth : "Me quedó muy buena la bechamel! y muy fácil de hacer!…"
De Paco : "Que bueno!"

Sus recetas (¿gusta usted dejar algunas aquí?)

De Miling26 : gâteau aux épinards
De Henrietta : Coupe ‘Le colonel’ sorbet citron, vodka
De Manon : Bowl fruité et coloré Bonne Maman®
De Chris83240 : Pudding meringué aux framboises
De Saveurs d'ici : Magret Séché au Poivre et Romarin
De Jacques : Crêpes au soufflé-mandarine
De Sofie2 : Saumon gravelax
De Chris83240 : Gateau magique aux framboises

Blog

levaduras y masa madre : "Cuando se tiene que inflar masa en pastelería o…"
¿Cómo extraerle la cáscara o piel a un cítrico? : "Probablemente habrá notado que en muchas recetas se…"
Los 3 tipos de merengue : "Finalmente un merengue es algo muy sencillo, son blancas de…"
Frutas que puedan arruinar su gelatina : "Hay varios métodos para preparar un mousse de frutas, pero…"
La crema y las salsas : "¿Nunca se han preguntado por qué con la nata se hace tan…"
"Hacer el avión" o quitarse la camiseta : "Vaya fútbol, a mí que no conozco ni entiendo mucho de…"
Del sitio al blog : "Hola todas y todos, Hoy inauguro un "blog" en…"

¿Qué de nuevo?

En todas las recetas, en la lista de ingredientes, cada ingrediente está precedido por una miniatura de la imagen que lo representa.
Todas las páginas del sitio están ahora en el nuevo formato, más fluido, más ágil y mejor compatible con los móviles.
La siguiente receta se publicará el 28/04/2019