¿Busca cocinar fácilmente ? ¿Recetas sencillas y explicadas claramente? ¡Encontró el sitio ideal!
Todas las recetas que encontrará aquí han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.
Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.
Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.
He fotografiado cada etapa de cada receta (20 291 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :
Para esta receta se procederá de manera un poco atípica: primero asar al horno las coles de Bruselas, luego mezclarlas con el puerro, ya ligeramente cocido con la cebolla, antes de añadir caldo de ave.
Servido con jamón crujiente, su sabor con bastante cuerpo, le sorprenderá sin duda.
En Enero...
Es el principio de los/las : Endivia, Coles,
Es temporada de los/las : Naranjas, Pomelos, Manzana, Kiwi, Mandarinas, Piña, Plátanos, Castañas, Calabaza potimarrón, Puerro, Remolachas, Coles de Bruselas, Calabazas, Mont-d'or,