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Bienvenido a Cocina-fácil

¿Busca cocinar fácilmente ? ¿Recetas sencillas y explicadas claramente? ¡Encontró el sitio ideal!

Todas las recetas que encontrará aquí­ han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.

Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.

Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí­ dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.

He fotografiado cada etapa de cada receta (12 825 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :

  • : Se incluye ví­deo en la receta para enseñar una técnica particular.
  • : Esta receta representa un poco más esfuerzo, pero no se preocupe, nada sobrehumano tampoco.
  • : Esta receta tiene comentarios o foro.

Este sitio es sin embargo más que una simple lista de recetas, aquí­ encontrará también consejos, trucos, técnicas, así­ como muchas otras secciones abordando (o no tanto, de hecho) la cocina en general, vea usted aquí­ todas las posibilidades que le ofrece.

La receta de la semana :

Curry de mejillones y repollo

Curry de mejillones y repollo

Partiendo de mejillones cocidos a la marinera, y después de haberles quitado la concha, vamos a servirlos con una sabrosa crema de curry y un picadillo de repollo apenas cocido tierno.

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En Diciembre...

Es el principio de los/las : Coles, Calabazas,

Es temporada de los/las : Nuez, Naranjas, Pomelos, Manzana, Kiwi, Mandarinas, Piña, Plátanos, Castañas, Calabaza potimarrón, Puerro, Remolachas, Apionabo, Coles de Bruselas, Mont-d'or,
NuezNaranjasPomelosManzanaKiwi

Es el fin de : Peras, Col roja, Morbier,
PerasCol rojaMorbier

Hagan clic en las imágenes para ver los recetas.

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  • La siguiente receta se publicará el 15/12/2019

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