Última puesta al día: El 12 Noviembre 2017
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
1 hora 42 min. | 5 horas | 5 min. | 6 horas 47 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
7 147 Kcal o 29 923 Kj | 160 gr | 1 207 gr | 329 gr |
357 % | 62 % | 114 % | 50 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
204 Kcal o 854 Kj | 5 gr | 34 gr | 9 gr |
10 % | 2 % | 3 % | 1 % |
Por tortilla | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 573 Kcal o 14 959 Kj | 80 gr | 603 gr | 165 gr |
179 % | 31 % | 57 % | 25 % |
Bizcocho Genoise : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Frambuesa, Pastel Selva Negra, Madroño, ... Todas | |
Helado de vainilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Peras Belle-Hélène, Tartaletas finas de melocotón caramelizado, Vacherin helado, Melocotón Melba, Profiteroles, ... Todas | |
Sorbete de grosella negra : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vacherin helado, Copa helada de melocotones y grosella negra, Ensalada de melocotón y grosella negra, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Compota de ciruelas, Masa de Sablés bretones, Crema pastelera, Cremoso de frutas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/04/2024)