Domingo por la noche pasta
Se trata de una receta rápida y sencilla, una respuesta fácil a la tradicional pregunta del domingo por la tarde: "¿Qué hay para cenar esta noche?
69 K 4.2/5 (40 opiniones)
30 min.
Fácil
12 personas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 30 Diciembre 2019
Para 12 personas, necesita:
- 1
300 g de tocino - 2
6 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
600 g de tomates pelados - 4
600 g de Pastas - 5
sal - 6
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 1 590 gramos
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Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
Cocción : 25 min.
En total : 30 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Cortar el l300 g de tocino en tiras (también se puede utilizar jamón).
Etapa 2 - 5 min.
En una cacerola grande a fuego alto, verter 6 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente, añadir el bacon.
Dejar asar, removiendo de vez en cuando.
Dejar asar, removiendo de vez en cuando.
Etapa 3 - 10 min.
Añadir 600 g de tomates pelados, mezclar bien y bajar el fuego.
Cocer a fuego lento, sin tapar.
Cocer a fuego lento, sin tapar.
Etapa 4 - 8 min.
Mientras tanto, cocine el 600 g de Pastas.
Etapa 5 - 2 min.
Cuando la pasta esté cocida y bien escurrida, viértela en la sartén.
Mezclar bien y servir inmediatamente.
Mezclar bien y servir inmediatamente.
Observaciones
Para hacer la receta un poco más sofisticada , no dudes en añadir a la sartén una hoja de laurel, un diente de ajo , una ramita de tomillo o cualquier otra especia a tu gusto.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 430 ANA=40 % | 270 ANA=40 % | 4 570 ANA=230 % | 19 140 ANA : 230 % |
| Para 100 g | 6 ANA=3 % | 30 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 290 ANA=10 % | 1 200 ANA : 10 % |
| Por persona | 9 ANA=3 % | 40 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 380 ANA=20 % | 1 600 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 personas : 4.90 €
- Por persona : 0.45 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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