Última puesta al día: El 15 Abril 2015
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
2 horas | 30 min. | 5 min. | 2 horas 35 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 538 Kcal o 10 626 Kj | 48 gr | 390 gr | 258 gr |
127 % | 19 % | 37 % | 39 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
258 Kcal o 1 080 Kj | 5 gr | 40 gr | 26 gr |
13 % | 2 % | 4 % | 4 % |
Por tarta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 538 Kcal o 10 626 Kj | 48 gr | 390 gr | 258 gr |
127 % | 19 % | 37 % | 39 % |
Masa sablée : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta del Jura, Tarta de cítricos, Tarta de merengue con peras y limon verde, Tarta de lima para Jeremy, Tarta de pera, pomelo y pistacho, ... Todas | |
Ganache de chocolate : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crème brûlée de vainilla y chocolate, Trufas de chocolate, Brioche de hojaldre y chocolate, Pastelillos rellenos de chocolate y avellanas, Galletas sablé de avellana y chocolate, ... Todas | |
Lemon curd : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de limón (merengue), Tartas de lima, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de manzanas macaronadas, Merengue italiano, Strudel de manzana, Chouquettes, Pastel doméstico (Gâteau de ménage), ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/04/2024)