Tarta bicolor de chocolate y naranja (Versión en diapositivas)

Tarta bicolor de chocolate y naranja : Foto de la etapa26

Generalidades:

Esta tarta con dos sabores, chocolate y naranja, es un poco complicada de hacer, no realmente en los rellenos que son bastante clásicos (ganache de chocolate y "orange curd"), sino más bien en el montaje para conseguir dos partes distintas que no se mezclen.

Tendrás que trastear un poco, pero ya verás que es realmente factible, y por supuesto te lo explicaré todo con detalle.

Regreso a la receta clásica

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