Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
10 min. | 30 min. | 9 min. | 49 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 644 Kcal o 19 443 Kj | 406 gr | 12 gr | 330 gr |
232 % | 156 % | 1 % | 50 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
250 Kcal o 1 047 Kj | 22 gr | 1 gr | 18 gr |
12 % | 8 % | <1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
387 Kcal o 1 620 Kj | 34 gr | 1 gr | 28 gr |
19 % | 13 % | <1 % | 4 % |
Atún fresco : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Atún marinado con hierbas, Tarta de puerros frescos y atún, Atún a la plancha con 2 limones, Plancha con especias, Quiché Bretona, ... Todas | |
Zumo de limón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tabulé de coliflor, Marmita "tierra y mar", Verrine de remolacha y queso fresco, Cómo montar claras a punto de nieve, Pasta de manzana, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tortilla con tomates, Medallones de filet mignon a la mexicana, Salteado de vieiras y rebozuelos, salsa de Noilly, Patatas en croque-monsieur, Tapenade, ... Todas | |
Hierbas de su elección : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de pollo y aguacate, Ensalada griega con pollo, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Arroz con guisantes, Ensalada de coliflor y garbanzos, ... Todas |
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