Última puesta al día: El 1 Julio 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Total |
---|---|
33 min. | 33 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 814 Kcal o 24 342 Kj | 89 gr | 507 gr | 381 gr |
215 % | 25 % | 35 % | 43 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
546 Kcal o 2 286 Kj | 8 gr | 48 gr | 36 gr |
20 % | 2 % | 3 % | 4 % |
Harina tipo 45 (T45) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Masa para brioche, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Hash-brown en cacerola, Salsa Mercader de vino, Espárragos en guisantes, Pastel de castañas, Gratinado Dauphinois (delfinés), ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Amaretti, Ramequines con almendras, manzanas y limón, Tarta bretona de manzana y ruibarbo, Nougat (turrón), Rochers con almendra, ... Todas | |
Sal refinada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de aguacate, Galletas de Arlesia, Panzanella, Bizcocho de limon y semillas de amapola, Terrina de tomates y queso fresco, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)