
1 pepino
4 tomates
200 g de setas
1 lechuga
1 aguacate
½ limón
½ limón verde
1 cebolleta
1 ramito de cebollín
100 ml de salsa vinagreta
sal






| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 20 ANA=7 % | 60 ANA=5 % | 90 ANA=10 % | 1 110 ANA=60 % | 4 650 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 3 ANA=0 % | 5 ANA=1 % | 70 ANA=3 % | 270 ANA : 3 % |
| Por persona | 4 ANA=2 % | 10 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 280 ANA=10 % | 1 160 ANA : 10 % |
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