Última puesta al día: El 21 Febrero 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
41 min. | 3 min. | 33 min. | 1 hora 17 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
817 Kcal o 3 421 Kj | 23 gr | 68 gr | 50 gr |
41 % | 9 % | 6 % | 8 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
154 Kcal o 645 Kj | 4 gr | 13 gr | 9 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
408 Kcal o 1 708 Kj | 11 gr | 34 gr | 25 gr |
20 % | 4 % | 3 % | 4 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cómo cocinar las patatas grenaille, Sopa de endibias con cerveza, Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas, Truffada original, Brandada de bacalao, ... Todas | |
Huevo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Flognarde, Huevos pasados sorpresa, Pastel de cangrejo, Tarta de pera y chocolate, con una note de menta, Salsa remoulade, ... Todas | |
Jamón ahumado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gougères, Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Tarta fina de endibias, Esponjoso de coliflor en moldecitos, "Caracoles" de hojaldre y jamón , ... Todas | |
Cebolla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cassolettes de escarola con nata, Como preparar una cebolla o un chalote, Sopa de cebolla gratinada, Guisantes partidos a la francesa, Ensalada de las Ardenas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)