Ensalada de apio y aguacate
Para esta receta tan sencilla, mezclamos apionabo y aguacate y los ligamos con una salsa remoulade.
La combinación de apionabo y aguacate no es habitual, pero verás que funciona muy bien.
La combinación de apionabo y aguacate no es habitual, pero verás que funciona muy bien.
20 K 3/5 (1 opiniones)
20 min.
Fácil
12 personas
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 26 Marzo 2023
Para 12 personas, necesita:
- 1
1 kg 200 g de apionabo - 2
6 aguacates - 3
cebollín - 4
12 cucharas soperas de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 2 880 gramos
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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Etapa 3 - 3 min.
Añadir el cebollino picado y el 12 cucharas soperas de salsa remoulade, mezclar bien, su ensalada está lista.
Observaciones
Puede sustituir la salsa remoulade por mayonesa o salsa remoulette.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=5 % | 50 ANA=5 % | 120 ANA=20 % | 1 380 ANA=70 % | 5 790 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 0 | 1 ANA=0 % | 4 ANA=1 % | 50 ANA=2 % | 200 ANA : 2 % |
| Por persona | 1 ANA=0 % | 4 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 120 ANA=6 % | 480 ANA : 6 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 personas : 9.10 €
- Por persona : 0.80 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Apionabo
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Salsa remoulade
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Aguacate
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Cebollín
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