Ensalada de tomates cherry y dos coles
25 min.
Fácil
4 personas
6 Ingredientes- 1
200 g de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
200 g de col roja - 4
200 g de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 675 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 1 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=3 % | 30 ANA=2 % | 70 ANA=8 % | 760 ANA=30 % | 3 170 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 3 ANA=0 % | 10 ANA=1 % | 110 ANA=4 % | 470 ANA : 4 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 6 ANA=0 % | 20 ANA=2 % | 190 ANA=7 % | 790 ANA : 7 % |
- Para 4 personas : 2.40 €
- Por persona : 0.60 €
Cambiar moneda: 
Col roja
Como estas otras recetas : Ensalada de col roja y almendras tostadas, Ensalada de lombarda con cebolletas, Encurtido rojo, Ensalada de col roja de Nanou, ... Verlos todos 4
Col verde
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salteado de verduras verdes, Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Pot au feu de pescado, Juliana de col y jamón, Colcannon, ... Verlos todos 26
Tomates cereza
Como estas otras recetas : Bocadillos de tomate ahumado, Filete de dorada a la plancha con polenta, Judías verdes con crema de tomate, Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto, Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta, ... Verlos todos 9
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de canónigo con crouton, Ensalada de endibias, crutones y queso, Ensalada templada de coliflor con 2 quesos, Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada griega con pollo, ... Verlos todos 70
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.
Frutas frescas con sabayón
Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos.
Salsa vinagreta
He aquí una preparación muy simple, pero que puede transformar, trascender, completamente una ensalada.
Guacamole
Para esta receta típicamente mexicana, existen dos formas de preparación: o bien un puré suave de aguacates o bien se les aplasta con el tenedor (o se licua levemente) de manera que obtenga un puré con pequeños pedazos, agregándole después, o no, un poco de tomate. Encontrará a continuación el primer método.
Pastel de verduras
Tres capas de verduras, horneadas en masa hojaldre.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/09/2025)