1 510 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Salsa remoulade provenzal


Salsa remoulade provenzal
La clásica salsa remoulade se declina, en esta receta, en una versión provenzal, en la que se utiliza aceite de oliva y a la que se añade albahaca picada antes de mezclarla.

Obtendrá una textura de remoulade clásica, pero un sabor muy típico y fresco.
28 K 5/5 (1 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 18 Septiembre 2022
Para 300 g, necesita:

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 9 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Salsa remoulade provenzal
En un recipiente alto, vierta 1 huevo, 1 taza de aceite de oliva, 1 cuchara sopera de Mostaza, 2 cucharas soperas de vinagre blanco, sal y pimienta.

Etapa 2 - 3 min.
Salsa remoulade provenzal
Añadir el 5 hojas de Albahaca picado grueso.

Etapa 3 - 1 min.
Mezclar durante unos segundos hasta que esté cremoso.

Etapa 4
Salsa remoulade provenzal
Su salsa remoulade provenzal está lista.
Observaciones
Puedes modular la cantidad de albahaca, más o menos, según tu gusto.

El vinagre puede sustituirse por zumo de limón.
Conservación : Varios días en la nevera, en un frasco cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta7 ANA=3 %1 ANA=0 %210 ANA=30 %1 890 ANA=90 %7 910 ANA : 90 %
Para 100 g2 ANA=1 %070 ANA=10 %630 ANA=30 %2 640 ANA : 30 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : huevo, Mostaza, Sulfitos
¿Cuánto cuesta?
  • Para 300 g : 1.70 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Magadalenas de chocolate
Magadalenas de chocolate
Simples y deliciosas, acompañan muy bien el café o el té.
10 Marzo 2019311 K5 1 hora 15 min.
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos recubiertos con una capa crujiente de sésamo, fritos rápidamente y servidos con una ensalada de hierbas.
11 Noviembre 2012307 K1 35 min.
Sopa de nabos y puré de sésamo
Sopa de nabos y puré de sésamo
Para esta sopa muy rápida, 15 minutos máximo, un sabor original de nabo y puré de sésamo.
29 Febrero 2012235 K 35 min.
Cómo darle brillo a un pastel
Cómo darle brillo a un pastel
Los pasteleros profesionales suelen decir que "un pastel bonito ya está medio vendido", es una de las razones por las que no ponen a la venta una tarta sin "albaricoquetear", es decir, untarla con un pincel con un jarabe de albaricoque espeso. Esta cobertura embellece el pastel haciéndolo muy...
15 Febrero 2016462 K3.9 7 min.
Cómo elegir un buen aguacate
Cómo elegir un buen aguacate
No es tan fácil elegir un buen aguacate, es decir, con buen sabor y maduro en su punto. Aquí hay algunos consejos para ayudarle.
28 Junio 2011191 K 1 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/08/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página