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Nata con hierbas
Receta simple y ultrarrápida de una crema de nata y hierbas que acompañará muy bien todo tipo de platos, desde las simples manzanas al horno hasta los pescados.
35 K 3/5 (4 opiniones)
15 min.
Fácil
1.00 €
250 g
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 12 Junio 2022
1 
hierbas de su elección
½ 
200 g de 
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Etapa 2 - ⌛ 1 min.
En un tazón grande, vierta 200 g de nata, si es posible tome nata cruda bien espesa.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Agregue a la crema las hierbas y chalotes picados, la ralladura del limón, sal y pimienta, luego mezcle.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Termine con el zumo de limón, rectifique la sazón.
Etapa 5
Su crema de hierbas está lista, déjela en el refrigerador en espera.
Observaciones
Cuanto más hierbas diferentes ponga, más interesante será el sabor de su crema, no dude en probar perifollo, estragón, tomillo, etc.
Un limón verde en lugar de amarillo es también una alternativa muy interesante.
Para una versión más ligera, sustituya la nata por requesón batido.
Un limón verde en lugar de amarillo es también una alternativa muy interesante.
Para una versión más ligera, sustituya la nata por requesón batido.
Conservación : 1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible.
Fuente : Casera.
Información dietética
¿Cuánto cuesta?
- Para 250 g : 1.00 €
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Esta receta utiliza (entre otros)
Nata
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Sal
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