Última puesta al día: El 8 Mayo 2022
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Total |
---|---|---|
20 min. | 20 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 821 Kcal o 20 185 Kj | 100 gr | 273 gr | 368 gr |
241 % | 38 % | 26 % | 56 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
228 Kcal o 955 Kj | 5 gr | 13 gr | 17 gr |
11 % | 2 % | 1 % | 3 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
402 Kcal o 1 683 Kj | 8 gr | 23 gr | 31 gr |
20 % | 3 % | 2 % | 5 % |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pera Charlotte, Feuillantines de manzanas tibias, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Melocotón Melba, Arroz con leche, castañas y peras escalfadas, ... Todas | |
Crema inglesa : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Torta de sémola, caramelo y pasas, Samosas de peras y nueces caramelizadas, Panna cotta pistacho-vainilla, Pequenas charlottes con cerezas griottines, Peras salteadas con vainilla-naranja, ... Todas | |
Gelatina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de clementina, Pastel Selva Negra, Pequenas charlottes con cerezas griottines, Pera Charlotte, Tarta tropeziana, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)