Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
31 min. | 1 hora | 30 min. | 2 horas 1 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 222 Kcal o 9 303 Kj | 27 gr | 229 gr | 133 gr |
111 % | 11 % | 22 % | 20 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
383 Kcal o 1 604 Kj | 5 gr | 39 gr | 23 gr |
19 % | 2 % | 4 % | 3 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
56 Kcal o 234 Kj | 1 gr | 6 gr | 3 gr |
3 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de conejo a la Normanda, Masa sablée de chocolate, Waffle o gofre de Lieja , Far bretón con ciruelas, Filete de salmón meunière, ... Todas | |
Harina de castañas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Bizcocho de castañas, Entremet de clementinas y castañas, Galletas de los Camisards, Panecillo de brioche con castañas y manzana, Tartaletas de Córcega, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan sorpresa, Tournedos Rossini, Arroz con leche con manzanas caramelo, Bizcocho de copos de avena, Crema de avellanas, ... Todas | |
Crema de castañas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Crema de castañas en sifón, Verrines de vainilla, clementina y castaña, Bizcocho de castañas, Choux Mont-Blanc, Tartas fondant de crema de castañas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/04/2024)