Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros
Para estas tostadas, se alternará una capa de fondue de puerros, láminas de champiñones crudos y haddock ahumado, antes de pasarlas rápidamente al horno.
43 K 3.7/5 (3 opiniones)
35 min.
Fácil
12 tostadas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 10 Mayo 2023
Para 12 tostadas, necesita:
- 1
450 ml de haddock ahumado - 2
750 ml de setas - 3
3 cucharas soperas de zumo de limón - 4
12 rebanadas de pan - 5
600 ml de fondue de puerros
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 10 min.
En total : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 5 min.
Etapa 3 - 5 min.
Corte 12 rebanadas de pan, no es indispensable, pero el resultado es mucho mejor si las pone en la tostadora para que se doren, antes de colocarlas en una hoja de papel para hornear colocada sobre una bandeja de horno.
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Etapa 4 - 2 min.
Ponga una capa de fondue de puerros en cada tostada.
Etapa 5 - 2 min.
Luego los champiñones.
Etapa 6 - 2 min.
Y finalmente el haddock.
Etapa 7 - 10 min.
Lleve al horno por unos 5 a 10 minutos.
Etapa 8
Deguste caliente o tibio.
Observaciones
Puede reemplazar el haddock ahumado por otro pescado ahumado de su preferencia.
Conservación : Para consumir a la salida del horno.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 1 120 ANA=430 % | 7 490 ANA=710 % | 1 030 ANA=160 % | 2 610 ANA=130 % | 10 950 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 60 ANA=20 % | 380 ANA=40 % | 50 ANA=8 % | 130 ANA=7 % | 550 ANA : 7 % |
| Por tostadas | 90 ANA=40 % | 620 ANA=60 % | 90 ANA=10 % | 220 ANA=10 % | 910 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 tostadas : 18.80 €
- Por tostadas : 1.60 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Fondue de puerros
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vieiras con fondue de puerros, Moldecitos de patatas duquesa, Tarta de salmón y fondue de puerros, Croque-monsieur gourmet, Pasteles de vieiras y puerros, ... Verlos todos 6
Haddock ahumado
Como estas otras recetas : Crema de coliflor y haddock ahumado, ... Verlos todos 1
Setas
Como estas otras recetas : Pequeñas brochetas "tierra y mar, Conejo a la mostaza, Empanadillas de champiñones gratinadas , Fondos de alcachofa gratinados, Champiñones a la griega, ... Verlos todos 62
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de col rizada y patatas, Ensalada tibia de frijoles blancos, Bocadillos de tomate ahumado, Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha, Tostada italiana, ... Verlos todos 74
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tarta de chocolate de Nanou
Una tarta de fondant, muy muy chocolateada... 22 Junio 2013290 K 1 hora 45 min.
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados. 27 Mayo 2020329 K5 2 horas 25 min.
Tarta de peras con crema de almendras
Esta es una receta de pastel muy fácil de hacer y rápida, ya que casi todo puede hacerse por adelantado. ¿Un pedazo de masa sablée, un poco de crema de almendras y algunas peras? Entonces tiene "todo lo necesario". 17 Marzo 2011371 K5 1 hora 15 min.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar. 8 Abril 2020376 K5 55 min.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%. 21 Febrero 2011335 K 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/09/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.