Preparación | Cocción | Total |
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32 min. | 14 min. | 46 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 736 Kcal o 15 642 Kj | 131 gr | 295 gr | 226 gr |
187 % | 51 % | 28 % | 34 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
111 Kcal o 465 Kj | 4 gr | 9 gr | 7 gr |
6 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
208 Kcal o 871 Kj | 7 gr | 16 gr | 13 gr |
10 % | 3 % | 2 % | 2 % |
Alcachofa violeta : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Alcachofas moradas estofadas al vino blanco, Alcachofas a la poivrade, Alcachofas moradas gratinadas, Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa, Gratinado de fin de verano, ... Todas | |
Patatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de patacas a la comtoise, Gratinado de acelgas y patatas , Ensalada acidulada de col y patatas, Bruselas Frichti, Ceviche de Erika, ... Todas | |
Carne cocida : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Hachis parmentier, Cassoulet estilo parmentier, Puré de topinambures y puerros, Pastel rústico, Gratinado alpino, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espaguetis al salmón ahumado, Alcachofas a la poivrade, Tortilla con tomates, Curry indio de verduras, Filete de salmón al horno, ... Todas |
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