Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate
Un bizcocho en taza es un divertido pastel preparado en apenas unos minutos, y cocinado en una taza al microondas en aproximadamente 1 minuto y medio.
117 K 3.9/5 (21 opiniones)
15 min.
Fácil
2 s
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 4 Junio 2014
Para 2 s, necesita:
- 1
50 g de mantequilla - 2
50 g de chocolate negro - 3
20 g de nata líquida - 4
1 huevo - 5
30 g de azúcar en polvo - 6
30 g de harina - Peso total de estos ingredientes : 230 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 7 min.
Cocción : 4 min.
En total : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
En un bol, vierta 50 g de mantequilla, 50 g de chocolate negro (en trozos pequeños) y 20 g de nata líquida.
Derrita llevando durante 2 minutos al microondas a potencia media.
Derrita llevando durante 2 minutos al microondas a potencia media.
Etapa 2 - 1 min.
Mezcle el conjunto.
Etapa 3 - 1 min.
Agregue 1 huevo y mezcle nuevamente.
Etapa 4 - 1 min.
Agregue 30 g de azúcar en polvo y 30 g de harina...
Etapa 5 - 1 min.
...y mezcle nuevamente.
Etapa 6
Puede, si le gusta, añadir algunas chispas de chocolate, pero no es indispensable.
Esta masa puede prepararse con antelación, por ejemplo el día anterior.
Esta masa puede prepararse con antelación, por ejemplo el día anterior.
Etapa 7 - 3 min.
Reparta la masa en las tazas.
Etapa 8 - 2 min.
Y cocine las tazas 1 por 1 (esto es importante) 1 minuto 30 segundos cada una, a 850 watts.
Etapa 9
Deje que se enfríe un poco antes de degustar, ya que el bizcocho está hirviendo al salir del horno.
Observaciones
Si prefiere un pastel más aireado, agregue a la masa 1/4 de cucharadita de levadura química.
Es una forma muy divertida de entretener a los niños una tarde lluviosa, 5 minutos antes de degustarlo, y no hay riesgo de quemaduras si usted saca las tazas del horno para ellos.
Es una forma muy divertida de entretener a los niños una tarde lluviosa, 5 minutos antes de degustarlo, y no hay riesgo de quemaduras si usted saca las tazas del horno para ellos.
Conservación : Algunas horas.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 80 ANA=8 % | 70 ANA=10 % | 1 000 ANA=50 % | 4 180 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 40 ANA=3 % | 30 ANA=5 % | 430 ANA=20 % | 1 820 ANA : 20 % |
| Por | 5 ANA=2 % | 40 ANA=4 % | 30 ANA=5 % | 500 ANA=30 % | 2 090 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 s : 1.00 €
- Por : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mantequilla
Como estas otras recetas : Crackers, Charlotte de brioches con manzanas, Cake de espinacas y queso Comté, Masa para choux, Bizcocho esponjoso de chocolate, ... Verlos todos 468
Chocolate negro
Como estas otras recetas : Pastel de leopardo, Preparación de base para flan, Tartas fondant de crema de castañas, Crema de maicena y chocolate, Bizcocho esponjoso de chocolate, ... Verlos todos 36
Harina
Como estas otras recetas : Babas de ron, Croustade de langostinos con sabayón, Scarpaccia de calabacín y patata, Pan de especias, Pan de maíz para Anne, ... Verlos todos 201
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Compota de membrillos, Cannelés, Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone, Charlotte de brioches con manzanas, Galleta esponjosa con manzanas caramelizadas, ... Verlos todos 361
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.20 Diciembre 2018377 K 34.1 1 día 1 hora 25 min.
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...4 Julio 2018335 K3.7 2 horas 30 min.
Macarons
Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a...3 Octubre 20191.59 M 23.5 2 horas 40 min.
Tarta de merengue con peras y limon verde
Sobre un fondo de masa sablée cocida, se extiende una capa de crema ligera de limon verde, se colocan encima cuartos de peras caramelizadas y se recubre de merengue italiano, que luego se colorea ligeramente con un soplete o a la parrilla.21 Febrero 2011254 K1 2 horas 40 min.
Ceviche mexicano
El ceviche es un plato típico de la cocina sudamericana, compuesto por aguacates, tomates y pescado blanco cocido en zumo de limón verde. Esta es una versión mexicana, a mi estilo.13 Octubre 2010367 K5 3 horas 9 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 25/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.