Última puesta al día: El 22 Enero 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
7 min. | 28 min. | 35 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 972 Kcal o 12 443 Kj | 133 gr | 81 gr | 197 gr |
149 % | 51 % | 8 % | 30 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
221 Kcal o 925 Kj | 10 gr | 6 gr | 15 gr |
11 % | 4 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
371 Kcal o 1 553 Kj | 17 gr | 10 gr | 25 gr |
19 % | 6 % | 1 % | 4 % |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pescado de Nicolas, Masa para galleta esponjosa, Crema chantillí con clementina, Arroz a la griega, Ganache de chocolate, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pescado con costra de sésamo, Filete de espaldilla en 2 cocciones, Mont d'Or caliente con verduras, Bocadillos Époisses, Filetes de lenguado a la Dieppoise, ... Todas | |
Coñac o aguardiente de Armagnac : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Terrina de foie gras, Coq au vin (Coc o van), Terrina de conejo, Terrina de conejo, Foie gras casero en terrina , ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)