Bocadillos mediterráneos
Sobre una rebanada de pan, jamón serrano apenas cocido, palitos de chorizo a la plancha, rodajas de tomate frito y lonchas de queso feta.
133 K 4.5/5 (14 opiniones)
1 hora 5 min.
Fácil
4 tostadas
8 IngredientesÚltima puesta al día: El 9 Octubre 2011
Para 4 tostadas, necesita:
- 1
4 rebanadas de pan - 2
4 rebanadas de jamón crudo - 3
100 g de Chorizo - 4
2 tomates - 5
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 6
150 g de Queso Feta - 7
sal - 8
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 870 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Cocción : 40 min.
En total : 1 hora 5 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Cortar el 100 g de Chorizo en rodajas y luego en bastones.
Etapa 2 - 2 min.
Asarlas en una sartén a fuego medio, sin grasa, durante uno o dos minutos.
Etapa 3 - 1 min.
En la misma sartén, freír 4 rebanadas de jamón crudo 30 segundos por cada lado
Etapa 4 - 4 min.
Cortar el 2 tomates en rodajas, salpimentar y asar en la misma sartén por ambos lados.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Etapa 5 - 2 min.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan en una tostadora (opcional).
Etapa 6 - 1 min.
Etapa 7 - 5 min.
Untar cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva y salpimentar la parte superior.
Etapa 8 - 5 min.
Colocar una loncha de jamón y luego palitos de chorizo en cada rebanada de pan.
Etapa 9 - 5 min.
Colocar encima 2 rodajas de tomate.
Etapa 10 - 5 min.
Y terminar con el queso feta.
Etapa 11 - 30 min.
Hornear durante unos 20 minutos.
Observaciones
Puedes variar todos los ingredientes de esta receta, cambiar el queso, el jamón, etc. Personalmente, tengo una ligera preferencia por el jamón curado español.
Conservación : 1 hora o 2 como máximo antes de cocinar.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 370 ANA=100 % | 2 310 ANA=160 % | 230 ANA=30 % | 2 500 ANA=90 % | 10 450 ANA : 90 % |
| Para 100 g | 40 ANA=10 % | 270 ANA=20 % | 30 ANA=3 % | 290 ANA=10 % | 1 200 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 90 ANA=30 % | 580 ANA=40 % | 60 ANA=6 % | 620 ANA=20 % | 2 610 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 6.10 €
- Por tostadas : 1.55 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso Feta
Como estas otras recetas : Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta, Zapatillas de leñador, Ensalada griega, Tarta fina al estilo griego, Calabacines al estilo griego, ... Verlos todos 25
Chorizo
Como estas otras recetas : Paella, Pizza hojaldre express, ... Verlos todos 2
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de cebolla gratinada, Bocados de salmonete con semillas de amapola, Ensalada de Lyón, Canapés de huevos de codorniz , Ensalada Shiro-goma, ... Verlos todos 72
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Vol-au-vent (Volován), Pequeñas capitalizaciones, Salsa de tomate (con tomates frescos), Ensalada César, Hummus verde, ... Verlos todos 513
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.8 Mayo 2020336 K5 1 hora 15 min.
Cómo cocinar correctamente la salchicha de Morteau
Creo que es la mejor salchicha ahumada que existe, podemos cocinarla de diferentes maneras, aquí le propongo tres de las más conocidas.15 Noviembre 20182.76 M4 40 min.
Jarabe de azúcar
Es principalmente la base de todos los sorbetes, que se componen de éste jarabe y pulpa de fruta, pero se puede usar también en repostería para remojar galletas, por ejemplo, o como base de una ensalada de frutas.21 Febrero 2011751 K 23.6 8 min.
Cuscús
El cuscús es un plato que toma mucho tiempo de cocinar, pero no es difícil en absoluto. Y luego la sémola se puede preparar de forma sencilla y rápida.16 Noviembre 2017518 K 2 horas 40 min.
Hummus
El hummus es un delicioso puré de garbanzos con puré de sésamo y limón. Es uno de los muchos y deliciosos platos que componen los famosos y deliciosos "mezzes" libaneses.30 Mayo 2020336 K3 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.