Bocadillos mediterráneos
Sobre una rebanada de pan, jamón serrano apenas cocido, palitos de chorizo a la plancha, rodajas de tomate frito y lonchas de queso feta.
133 K 4.5/5 (14 opiniones)
1 hora 5 min.
Fácil
8 tostadas
8 IngredientesÚltima puesta al día: El 9 Octubre 2011
Para 8 tostadas, necesita:
- 1
8 rebanadas de pan - 2
8 rebanadas de jamón crudo - 3
200 ml de Chorizo - 4
4 tomates - 5
8 cucharas soperas de aceite de oliva - 6
300 ml de Queso Feta - 7
sal - 8
pimienta
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Cocción : 40 min.
En total : 1 hora 5 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Cortar el 200 ml de Chorizo en rodajas y luego en bastones.
Etapa 2 - 2 min.
Asarlas en una sartén a fuego medio, sin grasa, durante uno o dos minutos.
Etapa 3 - 1 min.
En la misma sartén, freír 8 rebanadas de jamón crudo 30 segundos por cada lado
Etapa 4 - 4 min.
Cortar el 4 tomates en rodajas, salpimentar y asar en la misma sartén por ambos lados.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Etapa 5 - 2 min.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan en una tostadora (opcional).
Etapa 6 - 1 min.
Etapa 7 - 5 min.
Untar cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva y salpimentar la parte superior.
Etapa 8 - 5 min.
Colocar una loncha de jamón y luego palitos de chorizo en cada rebanada de pan.
Etapa 9 - 5 min.
Colocar encima 2 rodajas de tomate.
Etapa 10 - 5 min.
Y terminar con el queso feta.
Etapa 11 - 30 min.
Hornear durante unos 20 minutos.
Observaciones
Puedes variar todos los ingredientes de esta receta, cambiar el queso, el jamón, etc. Personalmente, tengo una ligera preferencia por el jamón curado español.
Conservación : 1 hora o 2 como máximo antes de cocinar.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 730 ANA=280 % | 4 620 ANA=440 % | 450 ANA=70 % | 4 990 ANA=250 % | 20 910 ANA : 250 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 30 ANA=4 % | 290 ANA=10 % | 1 200 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 90 ANA=40 % | 580 ANA=50 % | 60 ANA=9 % | 620 ANA=30 % | 2 610 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 tostadas : 12.15 €
- Por tostadas : 1.55 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso Feta
Como estas otras recetas : Calabacines al estilo griego, Zapatillas de leñador, Paquetitos de brick con espinaca, Tarta fina de calabacín y menta, Judías verdes con crema de feta y albahaca, ... Verlos todos 25
Chorizo
Como estas otras recetas : Pizza hojaldre express, Paella, ... Verlos todos 2
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Polpete, Ensalada harichou, Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua, Torrijas saladas, Tostadas a la cebolleta, ... Verlos todos 72
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Pasta con champiñones, Tarta de salmón y fondue de puerros, Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz, Cocktail nórdico, ... Verlos todos 513
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crema de chocolate
Una receta muy sencilla con un sabor de chocolate muy pronunciado. Nata, leche y chocolate, mezclados con yemas de huevo y azúcar, que se cocinan en el horno, en baño maría, un poco como para una crème brûlée.13 Octubre 2010265 K4 3 horas 6 min.
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.1 Enero 2025292 K 3 horas 8 min.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.11 Septiembre 2018259 K 1 hora 55 min.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).5 Julio 2016241 K 2 horas 2 min.
Financiers
Este delicioso bizcocho de almendras, toma su nombre de su forma, la de un lingote.14 Abril 2020333 K 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.