Sorbete de grosella para Edith
Si le gusta el sabor de la grosella negra (como a Edith), entonces le va a encantar.
259 K 4.7/5 (39 opiniones)
25 min.
Fácil
2 litros 400 ml
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 13 Octubre 2010
Para 2 litros 400 ml, necesita:
- 1
900 g de culis de grosella negra - 2
1 kg 500 g de jarabe de azúcar - 3
6 cucharas soperas de crema de cassis (grosella negra) - Peso total de estos ingredientes : 2 490 gramos
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Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Mezcle 900 g de culis de grosella negra con 1 kg 500 g de jarabe de azúcar y 6 cucharas soperas de crema de cassis (grosella negra).
Vierta en la sorbetera.
Vierta en la sorbetera.
Etapa 2 - 20 min.
El sorbete esta listo en unos veinte minutos.
Etapa 3
Si es posible, deguste inmediatamente...
Observaciones
Notará que este sorbete contiene un poco más de jarabe de azúcar que un sorbete normal, esto es porque el culis de cassis es más ácido que un culis clásico.
El sorbete de grosella se combina muy bien con otros sorbetes o helados, como de manzana o de limón.
También puede consultar la página dedicada a los helados y sorbetes.
El sorbete de grosella se combina muy bien con otros sorbetes o helados, como de manzana o de limón.
También puede consultar la página dedicada a los helados y sorbetes.
Conservación : Varias semanas en el congelador.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 9 ANA=3 % | 15 150 ANA=1 430 % | 0 | 60 640 ANA=3 030 % | 253 890 ANA : 3 030 % |
| Para 100 g | 0 | 610 ANA=60 % | 0 | 2 440 ANA=120 % | 10 200 ANA : 120 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 litros 400 ml : 5.70 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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Esta receta utiliza (entre otros)
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