Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Galletas de avena y manzana
Estas esponjosas galletitas se elaboran con avena (copos y harina) y manzanas.
La combinación de avena y manzanas, que también gustan a los caballos, hace que se las conozca naturalmente como "galletas para caballos".
La combinación de avena y manzanas, que también gustan a los caballos, hace que se las conozca naturalmente como "galletas para caballos".
23 K 3.3/5 (3 opiniones)
55 min.
Fácil
40 piezas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 12 Noviembre 2023
Para 40 piezas, necesita:
- 1
4 manzanas - 2
½ limón - 3
100 g de hojuelas de avena - 4
100 g de harina de avena - 5
70 g de azúcar de caña - 6
50 g de harina - 7
1 huevo - 8
10 g de levadura química - 9
80 g de mantequilla - Peso total de estos ingredientes : 1 245 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 20 min.
En total : 55 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 15 min.
Etapa 2 - 5 min.
Precalentar el horno a 180°C.
Verter 100 g de hojuelas de avena, 100 g de harina de avena, 70 g de azúcar de caña, 50 g de harina, 1 huevo, 10 g de levadura química e 80 g de mantequilla en el bol de una batidora.
Verter 100 g de hojuelas de avena, 100 g de harina de avena, 70 g de azúcar de caña, 50 g de harina, 1 huevo, 10 g de levadura química e 80 g de mantequilla en el bol de una batidora.
Etapa 3 - 3 min.
Poner en marcha la batidora a velocidad baja hasta que la masa esté homogénea.
Etapa 4 - 2 min.
Parar la batidora, añadir las manzanas y volver a empezar...
Etapa 5 - 2 min.
... 1 ó 2 minutos, hasta que la masa vuelva a estar lisa.
Etapa 6 - 5 min.
Repartir la masa (para ello es útil utilizar una manga pastel era) entre los moldes elegidos, en este caso redondo y ovalado.
Etapa 7 - 20 min.
Hornear durante unos 20 minutos a 180°C.
Etapa 8
Observaciones
Si no tiene azúcar de caña, utilice azúcar común en su lugar.
Es posible que pueda encontrar harina de avena tostada, así que no dude en utilizarla, los bizcochos serán tanto mejores por ello.
Para un sabor ligeramente más dulce, puede cocer los trozos de manzana en un poco de mantequilla y azúcar, e incluso flambearlos con calvados, en lugar de añadirlos crudos.
Es posible que pueda encontrar harina de avena tostada, así que no dude en utilizarla, los bizcochos serán tanto mejores por ello.
Para un sabor ligeramente más dulce, puede cocer los trozos de manzana en un poco de mantequilla y azúcar, e incluso flambearlos con calvados, en lugar de añadirlos crudos.
Conservación : Unos días en un tarro o caja metálica cerrada.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=9 % | 280 ANA=20 % | 80 ANA=9 % | 1 960 ANA=70 % | 8 220 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 6 ANA=1 % | 160 ANA=6 % | 660 ANA : 6 % |
| Por pieza | 0 | 6 ANA=0 % | 2 ANA=0 % | 50 ANA=2 % | 210 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 40 piezas : 3.85 €
- Por pieza : 0.10 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Harina de avena
Como estas otras recetas : Galletas de los Camisards, Galletas de avena y chocolate, ... Verlos todos 2
Hojuelas de avena
Como estas otras recetas : Crumble de manzanas al estilo Tirol, Cranachan, Galletas de manzana y avena para Sasha, Galletas esponjosas con manzana, Barritas de cereales esponjosas, ... Verlos todos 14
Mantequilla
Como estas otras recetas : Preparación de base para flan, Huevos con shiitakes, Salsa de nata y vino amarillo , Puré de patacas con foie gras, Tarta de manzana caramelizada de Antoinette, ... Verlos todos 477
Azúcar de caña
Como estas otras recetas : Tarta crujiente de albaricoque y pistacho, Suelas de manzana panadera, Crumble de ciruelas y avellanas, Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone, Tarta de ciruelas inteligente, ... Verlos todos 45
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas. 28 Agosto 2025347 K5 1 hora 15 min.
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno. 21 Febrero 2011367 K5 1 hora 15 min.
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular. 1 Enero 2025306 K 3 horas 8 min.
Feuillantines de manzanas tibias
Es una receta larga, pero da un resultado muy espectacular para una comida de fiesta, por ejemplo. Se trata de un conjunto de 3 discos: una teja de almendras y otras dos de hojas de brick caramelizadas, con entre cada disco cuartos de manzanas también caramelizadas, y flameados con calvados. Todo ello realzado con un rosetón de crema chantilly y servido rodeado de crema inglesa. Todo puede prepararse por adelantado (por ejemplo, la víspera), excepto el chantilly. Sin embargo, el ensamblado se... 28 Mayo 2012335 K 3 horas 9 min.
Como los rollitos bretones
Compota de manzana ácida, pasas sultanas remojadas en whisky y almendras tostadas, todo ello enrollado en una tortita ligeramente caramelizada. Cuando sepa que en casa los llamamos "rollitos bretones", lo habrá entendido todo. 10 Marzo 2015257 K 2 horas 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/09/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.