Ensalada de tomates cherry y dos coles
25 min.
Fácil
12 personas
6 Ingredientes- 1
2 tazas 2⁄3 de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
2 tazas 2⁄3 de col roja - 4
2 tazas 2⁄3 de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
15 cucharas soperas de salsa vinagreta
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 2 - 15 min.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 1 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 80 ANA=7 % | 200 ANA=30 % | 2 270 ANA=110 % | 9 520 ANA : 110 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 110 ANA=6 % | 470 ANA : 6 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 190 ANA=9 % | 790 ANA : 9 % |
- Para 12 personas : 7.15 €
- Por persona : 0.60 €
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Col verde
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Tomates cereza
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Col roja
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Salsa vinagreta
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Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.
Frutas frescas con sabayón
Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos.
Salsa vinagreta
He aquí una preparación muy simple, pero que puede transformar, trascender, completamente una ensalada.
Guacamole
Para esta receta típicamente mexicana, existen dos formas de preparación: o bien un puré suave de aguacates o bien se les aplasta con el tenedor (o se licua levemente) de manera que obtenga un puré con pequeños pedazos, agregándole después, o no, un poco de tomate. Encontrará a continuación el primer método.
Pastel de verduras
Tres capas de verduras, horneadas en masa hojaldre.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/09/2025)