Preparación | Cocción | Total |
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21 min. | 10 min. | 31 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 341 Kcal o 13 988 Kj | 195 gr | 54 gr | 260 gr |
167 % | 75 % | 5 % | 39 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
266 Kcal o 1 114 Kj | 16 gr | 4 gr | 21 gr |
13 % | 6 % | <1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
418 Kcal o 1 750 Kj | 24 gr | 7 gr | 33 gr |
21 % | 9 % | 1 % | 5 % |
Pan molido : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Escalope cordon bleu, Pescado en costra de semillas, Tian de verduras, Dados de atún crujientes con curry, Escalope vienés, ... Todas | |
Ajonjolí o semillas de sésamo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pan Ali-baba (con sésamo), Langostinos fritos con sésamo, Panes para hamburguesa, Panecillos, Grissini de cereales, ... Todas | |
Escalope de ternera : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Escalope vienés, Involtini, ... Todas | |
Aceite : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salmón marinado como un arenque, Timbal de espárragos en crema cárnica, Mayonesa, Chuletas de cerdo al estilo Champvallon, Arroz de los montañeses, ... Todas |
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