Ensalada de rábanos y champiñones
20 min.
Fácil
4 personas
4 Ingredientes- 1
3 tazas + 3 cuchara soperas de champiñones de París - 2
2⁄3 taza de rábano - 3
1 cebolleta - 4
3 cucharas soperas de salsa remoulade
La receta paso a paso
Etapa 1 - 8 min.
Etapa 2 - 5 min.
Etapa 3 - 3 min.
Etapa 4 - 3 min.
Si no tiene cebolleta, use un chalote y un poco de perejil o de cebollín.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=6 % | 30 ANA=3 % | 30 ANA=5 % | 450 ANA=20 % | 1 880 ANA : 20 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 5 ANA=0 % | 4 ANA=1 % | 70 ANA=4 % | 300 ANA : 4 % |
| Por persona | 3 ANA=1 % | 8 ANA=1 % | 7 ANA=1 % | 110 ANA=6 % | 470 ANA : 6 % |
- Para 4 personas : 1.55 €
- Por persona : 0.40 €
Cambiar moneda: 
Champiñones de París
Como estas otras recetas : Salteado cremoso de cerdo con setas, Ensalada sencilla de champiñones y tomillo-limón en 3 formas, Crumble Comtois, Ternera Marengo, Pollo lilés, ... Verlos todos 14
Rábano
Como estas otras recetas : Pan bagnat, Coliflor crujiente con limón, Ensalada de arroz y espinaca fresca, Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada de espárragos verdes crudos, ... Verlos todos 29
Salsa remoulade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Remoulade de aguacate y apio, Ensalada de lambé, Ensalada crocante, Ensalada de pepino, aguacate y mejillones, Remoulade de coliflor y aguacate, ... Verlos todos 23
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de aguacate verde, Alcachofas a la poivrade, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, Ensalada de espinaca fresca, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, ... Verlos todos 75
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.27 Mayo 2020322 K5 2 horas 25 min.
Rellenos para macarons
La receta de macarons describe cómo hacer estos pastelillos y da un ejemplo de relleno de frambuesa. Estas son algunas otras posibilidades: Macarons con albaricoque, Macarons con chocolate, Macarons con menta y Macarons con grosella negra.30 Mayo 2020298 K 23.5 2 horas 1 min.
Cranachan
El cranachan es un plato tradicional escocés, un postre elaborado con nata montada, frambuesas, avena y whisky. En esta receta, se hace un nougatine con los copos de avena y se incorpora a la nata montada.13 Octubre 2013104 K 45 min.
Mayonesa de limón
Muy fácil de preparar, casi idéntica a una mayonesa al natural, esta mayonesa tiene doble sabor a limón : zumo y corteza, lo que le da un sabor muy delicado y fresco.17 Febrero 201687 K 5 min.
Tarta del Jura
La tarta del Jura es una base de masa quebrada rellena de crema de avellanas sobre la que se coloca una corona de gajos de manzana salteados en Macvin.30 Diciembre 201974 K 1 hora 20 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)