Ensalada de fresa y kiwi
Esta es una receta muy simple pero deliciosa, donde kiwis y fresas mezclan sus sabores y colores, para una refrescante y colorida ensalada de verano.
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Última puesta al día: El 22 Julio 2020
Palabras clave para esta receta:Para 8 personas, necesita:
- 1
8 kiwis - 2
1 kg de fresas - 3
1 limón - 4
12 cucharas soperas de Jarabe de azúcar - Peso total de estos ingredientes : 2 190 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 17 min. | 17 min. |
¿A qué hora?
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- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
- Calcular...
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Pele y corte en rodajas 8 kiwis, vuelva a cortar cada rodaja en 4.
Agregue en un bol.
Agregue en un bol.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare 1 kg de fresas, retire el pedúnculo y corte cada fresa en 2 o 4 según su tamaño.
Agregue al bol.
Agregue al bol.
Etapa 3 - 1 min.
Riegue las frutas con el zumo de 1 limón, después agregue 12 cucharas soperas de Jarabe de azúcar.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcle todo con mucho cuidado, su ensalada de fresas y kiwis está lista.
Observaciones
Puede agregar la cáscara del limón para un sabor un poco más marcado.
También puede añadir 1 o 2 cucharas soperas de ron, u otro alcohol al mismo tiempo que el jarabe.
También puede añadir 1 o 2 cucharas soperas de ron, u otro alcohol al mismo tiempo que el jarabe.
Conservación
Para consumir el mismo dia.
Fuente
Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 198 Kcal o 5 016 Kj | 25 gr | 269 gr | 3 gr |
| 60 % | 10 % | 25 % | <1 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 55 Kcal o 230 Kj | 1 gr | 12 gr | < 1 gr |
| 3 % | <1 % | 1 % | <1 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 150 Kcal o 628 Kj | 3 gr | 34 gr | < 1 gr |
| 7 % | 1 % | 3 % | <1 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 personas : 6.43 €
- Por persona : 0.80 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Fresas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de fresa, Eton mess, Fresa brunoise y sabayón suave, Hojaldre exprés de fresas, Clarificación de fresas, ... Todas |
 | Jarabe de azúcar : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sorbete de fresa y menta, Rebanadas de brioche con crema de almendras, Pera Charlotte, Sorbete de pera, Melón glaseado al Porto, ... Todas |
 | Kiwi : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pavlova, Ensalada de frutas, Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone, Brioche de pera dorada y kiwi, Vaso europeo, ... Todas |
 | Limón : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Jarabe para escalfar, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Filete de salmón al horno, Bocaditos de filete de pescado con espinacas, Ensalada César, ... Todas |
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