Ensalada de fresa y kiwi
Esta es una receta muy simple pero deliciosa, donde kiwis y fresas mezclan sus sabores y colores, para una refrescante y colorida ensalada de verano.
36 K 3/5 (4 opiniones)
20 min.
Fácil
8 personas
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Julio 2020
Para 8 personas, necesita:
- 1
8 kiwis - 2
1 kg de fresas - 3
1 limón - 4
12 cucharas soperas de Jarabe de azúcar - Peso total de estos ingredientes : 2 190 gramos
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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Pele y corte en rodajas 8 kiwis, vuelva a cortar cada rodaja en 4.
Agregue en un bol.
Agregue en un bol.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare 1 kg de fresas, retire el pedúnculo y corte cada fresa en 2 o 4 según su tamaño.
Agregue al bol.
Agregue al bol.
Etapa 3 - 1 min.
Riegue las frutas con el zumo de 1 limón, después agregue 12 cucharas soperas de Jarabe de azúcar.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcle todo con mucho cuidado, su ensalada de fresas y kiwis está lista.
Observaciones
Puede agregar la cáscara del limón para un sabor un poco más marcado.
También puede añadir 1 o 2 cucharas soperas de ron, u otro alcohol al mismo tiempo que el jarabe.
También puede añadir 1 o 2 cucharas soperas de ron, u otro alcohol al mismo tiempo que el jarabe.
Conservación : Para consumir el mismo dia.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 1 980 ANA=190 % | 2 ANA=0 % | 8 040 ANA=400 % | 33 660 ANA : 400 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 90 ANA=9 % | 0 | 370 ANA=20 % | 1 540 ANA : 20 % |
| Por persona | 3 ANA=1 % | 250 ANA=20 % | 0 | 1 000 ANA=50 % | 4 210 ANA : 50 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 personas : 6.45 €
- Por persona : 0.85 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Fresas
Como estas otras recetas : Fresa brunoise y sabayón suave, Hojaldre de fresa, Crumble de fresas y ruibarbo, Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone, Hojaldre exprés de fresas, ... Verlos todos 20
Jarabe de azúcar
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Almendras laminadas tostadas, Rebanadas de brioche con crema de almendras, Ensalada de melocotón y grosella negra, Tiramisú de pistacho, Sorbete de fresa, ... Verlos todos 27
Kiwi
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Limón
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