Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
45 min. | 26 min. | 1 hora 11 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
815 Kcal o 3 412 Kj | 25 gr | 116 gr | 16 gr |
41 % | 10 % | 11 % | 2 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
33 Kcal o 138 Kj | 1 gr | 5 gr | 1 gr |
2 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
136 Kcal o 569 Kj | 4 gr | 19 gr | 3 gr |
7 % | 2 % | 2 % | <1 % |
Caldo de verduras : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Curry indio de verduras, Chantilly de foie gras, Sopa con espinaca fresca, Risotto con caramores al curry, Duo de jamones en cocción lenta, ... Todas | |
Coliflor : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada Roscoff, Esponjoso de coliflor en moldecitos, Tartar de verduras, Gratinado de Auvernia, Tabulé de coliflor, ... Todas | |
Topinambures : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Puré de patacas con foie gras, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Sopa topinabo, Puré de topinambures y puerros, Cómo preparar las patacas, ... Todas | |
Coles de Bruselas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Chuleta de ternera con verduras, Coles de Bruselas en ensalada, Cómo preparar las coles de Bruselas, Parmentier de Bruselas, Coles de Bruselas a la lombarda, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)