Ensalada griega con pollo
Esta receta de inspiración griega, en la que tomates, calabacines y dados de queso feta se acompañan de trozos de pollo salteados, es típica de las ensaladas de verano, sencillas y deliciosas.
15 K 5/5 (2 opiniones)
45 min.
Fácil
8 personas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 20 Agosto 2023
Para 8 personas, necesita:
- 1
1 kg de calabacín - 2
1 kg de tomate - 3
600 g de filete de pollo - 4
6 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
400 g de Queso Feta - 6
hierbas de su elección - 7
salsa vinagreta - 8
sal - 9
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 3 090 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 8 min.
En total : 45 min.
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: 18h50.Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Preparar 1 kg de calabacín, utilizar calabacines muy pequeños si es posible y cortarlos en tiras finas.
Etapa 2 - 15 min.
Etapa 3 - 2 min.
Cortar el 600 g de filete de pollo en trozos pequeños.
Etapa 4 - 3 min.
En una sartén pequeña a fuego fuerte, verter 6 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente añadir los trozos de pollo.
Etapa 5 - 5 min.
Etapa 6 - 2 min.
Verter los tomates escurridos en una ensaladera, seguidos de los calabacines.
Etapa 7 - 4 min.
Cortar el 400 g de Queso Feta en trozos pequeños y verterlo en la ensaladera, añadiendo las hierbas picadas.
Etapa 8 - 2 min.
Terminar con los trozos de pollo, luego la vinagreta. Mezclar bien y su ensalada está lista.
Observaciones
Si no dispone de calabacines pequeños, córtelos en daditos en lugar de en tiras.
Como en la mayoría de las ensaladas, las cantidades aquí indicadas son orientativas, así que no dude en adaptarlas a su gusto.
Como en la mayoría de las ensaladas, las cantidades aquí indicadas son orientativas, así que no dude en adaptarlas a su gusto.
Conservación : Se disfruta mejor durante el día.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 200 ANA=80 % | 40 ANA=4 % | 250 ANA=40 % | 3 180 ANA=160 % | 13 320 ANA : 160 % |
| Para 100 g | 6 ANA=2 % | 1 ANA=0 % | 7 ANA=1 % | 100 ANA=5 % | 430 ANA : 5 % |
| Por persona | 20 ANA=10 % | 5 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 400 ANA=20 % | 1 670 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 personas : 19.80 €
- Por persona : 2.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Calabacín
Como estas otras recetas : Ensalada surtida de primavera , Colas de cigala gratinadas, Verduritas en salsa Mornay, Hummus verde, Calabacines al estilo griego, ... Verlos todos 46
Tomate
Como estas otras recetas : Ensalada de pepinos y tomates muticolores, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Pequeños omelettes con verduras, Bruschetta, Ratatouille, ... Verlos todos 75
Filete de pollo
Como estas otras recetas : Pollo "thai" con anacardos, Coq au vin (Coc o van), Burger tex-mex, Sándwich club de pollo, Gratinado de espinacas y pollo picante, ... Verlos todos 29
Queso Feta
Como estas otras recetas : Paquetitos de brick con espinaca, Ensalada cretense, Tzatziki, Calabacines al estilo griego, Tarta fina al estilo griego, ... Verlos todos 25
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pepinillos en vinagre
Preparar pepinillos encurtidos deliciosos es muy sencillo si sabe cómo evitar las pequeñas trampas, así que aquí tiene una receta que le permitirá tener éxito con sus encurtidos siempre.21 Agosto 2013771 K3.5 4 horas 40 min.
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.21 Febrero 2011357 K5 1 hora 15 min.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.8 Abril 2020367 K5 55 min.
Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.20 Diciembre 2018374 K 34.1 1 día 1 hora 25 min.
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.18 Diciembre 2018397 K3 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.