Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Espinacas y garbanzos estilo milanés
En esta receta, asociamos las espinacas con tomate y garbanzos, con un ligero toque de tomillo y queso parmesano.
35 K 3.5/5 (2 opiniones)468461
Última puesta al día: El 15 Junio 2022
Para 4 personas, necesita:
- 1
40 g de cebolla - 2
3 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
250 g de tomates pelados - 4
Tomillo - 5
125 g de garbanzos en lata - 6
300 g de espinacas cocidas - 7
30 g de Parmesano (o Parmigiano Reggiano) - 8
Sal - 9
Pimienta - Peso total de estos ingredientes : 790 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
6 min.
Cocción
15 min.
En total
20 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Prepare y pique 40 g de cebolla.
Etapa 2 - ⌛ 1 min.
En una cacerola grande a fuego medio, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, agregue la cebolla.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloración.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloración.
Etapa 3 - ⌛ 8 min.
Añada 250 g de tomates pelados y las hojas de algunas ramitas de tomillo, salpimiente nuevamente.
Lleve a ebullición y reduzca ligeramente.
Lleve a ebullición y reduzca ligeramente.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Agregue 125 g de garbanzos en lata...
Etapa 5 - ⌛ 3 min.
Etapa 6
Sirva rallando un poco de parmesano en la superficie.
Observaciones
Puede reemplazar el parmesano con queso Pecorino o un queso de cabra bien seco.
Conservación : 1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible.
Fuente : Casera
Apoyar el sitio ❤️
Este sitio existe desde hace años, sin publicidad, sin ventanas emergentes, sin trampas, sin recopilación de información, y lo mantengo sola, por pasión.
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 10 g ANA=16 % | 15 g ANA=6 % | 13 g ANA=18 % | 106 kcal ANA=5 % | 445 kJ ANA=5 % |
| Por persona | 21 g ANA=32 % | 31 g ANA=12 % | 26 g ANA=36 % | 210 kcal ANA=11 % | 879 kJ ANA=11 % |
| Para la receta | 84 g ANA=130 % | 125 g ANA=47 % | 106 g ANA=146 % | 840 kcal ANA=42 % | 3 517 kJ ANA=42 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
3.05 €
Por persona
0.80 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ravioles de espinaca y ricottaOmelet con espinacasEspinacas y coliflor con bechamel de sésamoEspinacas "como en Langres"Buñuelos de espinaca Ver los 37 otros
Tomates pelados
Como estas otras recetas : Tarta PissaladièreRougail de salchichasDomingo por la noche pastaPolenta parmentierEnchiladas Ver los 15 otros
Garbanzos en lata
Como estas otras recetas : HummusEnsalada de lambéEnsalada libanesa de garbanzosCuscúsEnsalada de garbanzos Ver los 10 otros
Cebolla
Otras recetas que también podrás disfrutar
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas, próxima publicación en 24/05/2026
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Reciba un correo electrónico en cuanto esta receta se modifique o reciba un nuevo comentario.
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.