Última puesta al día: El 7 Abril 2021
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
28 min. | 45 min. | 1 hora 13 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 512 Kcal o 14 704 Kj | 166 gr | 242 gr | 209 gr |
176 % | 64 % | 23 % | 32 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
131 Kcal o 548 Kj | 6 gr | 9 gr | 8 gr |
7 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
585 Kcal o 2 449 Kj | 28 gr | 40 gr | 35 gr |
29 % | 11 % | 4 % | 5 % |
Leche entera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema inglesa sabor café, Sopa de apio a la bourguignonne, Naans, Gratinado Dauphinois (delfinés), Helado de vainilla, ... Todas | |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas estilo bourguignon, Patatas fritas al cuchillo, Gratinado de potimarron y patatas ahumadas, Patatas gratinadas, Patatas de los vengadores, ... Todas | |
Salchicha de Morteau cocida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crumble Comtois, Bocadillos ahumados, Mont d'or en brioche, Mordiscos de montaña, Gratinado de patacas a la comtoise, ... Todas | |
Morbier : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de puerros con queso Morbier, Calabaza con 3 quesos gratinada, Tostadas a la cebolleta, Mordiscos de montaña, Tostadas de queso Montbenoit, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)